会做麻辣鸭货的指点一下！为什么我做的鸭货有卤汤味道没有人家的鸭货香气！

材料鸭脖子，姜片，大蒜粒，花椒，干辣椒，豆蔻，草果，香叶，八角，桂皮，生抽，老抽，蚝油，白糖，盐做法1.鸭脖子用流动的水冲洗干净。锅中水烧开，放点料酒，把鸭脖子...

常见的有麻辣鸭脖主料：鸭脖子1000克调料：豆瓣酱2茶匙、红油豆瓣酱2茶匙、葱姜适量、小茴香适量、八角2粒、桂皮1小段、白芷2片、香叶3片、干辣椒6个、花椒适量...

鸭头 5元一个鸭脖 10元三根鸭掌 2元一个素小菜：海带 藕片 土豆片 腐竹 金针菇 香菇 豆腐干 等 8元一斤肉小菜：麻辣鸭肠 20一斤麻辣鸭舌 ...

自己说了不算，很多顾客说好吃才真正的好吃

很简单。无风险，不伤人脉，不伤自己，易达成的事业，可交流。

麻辣鸭货那家好

食材明细鸭翅1000g老抽适量冰糖适量花椒适量麻椒适量辣椒适量酱香口味酱工艺一小时耗时普通难度麻辣鸭翅的做法步骤1鸭翅过水去血沫2锅里放油炒糖色 依次放花椒 辣...

香辣鸭掌的做法食材用料鸭掌八个 大豆油适量 耗油六克 料酒五克 盐两克 味精六粒干辣椒八个大葱段五克 香葱两棵姜三克蒜瓣三粒 白芝麻...

茉莉香鸭颈王口碑挺好的，鸭货的味道也是超级美味的，我吃过两次，正宗的麻辣味道，没有那种香精添加剂的味道，好吃

粗处理过的鸭肠一份。2.清理干净鸭肠的油，杂物等。3.坐锅烧水，水中加料酒，少许花椒，给鸭肠再次淖水。4.在流动的水下，冲洗干净沥水备用。5.老卤水，其它配料准...