熟牛肉怎么调凉菜好吃
把牛肉薄片放入拌菜盆,加入蒜泥、黄瓜丝、白糖、白醋、香油拌匀,装盘即成。
做法二:
切好的牛肉片上面放上生的洋葱丝、香菜段,然后用姜蒜茸、辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和白糖调成味汁,浇在牛肉片上面,再浇点煮牛肉的原汤,拌匀就可以吃了。
做法三:
用生抽、糖、醋、花椒粉、白胡椒粉、麻油、蒜泥、红油调成料汁,浇在牛肉片拌匀即可。
做法四:
用甜面酱、优质生抽、香油调成料汁,淋到牛肉片上,再撒点葱花做点缀就可以了。
做法五:
花椒粉、鸡精、味精、盐、麻辣鲜、醋、酱油、辣椒酱、辣椒油放入碗中用开水冲化,撒少许芝麻进去搅匀,淋在切好的牛肉薄片上,拌匀后再放点蒜泥,吃时拌匀就可以了。还可以淋点香油,撒点香菜段在上面。
做法六:
用适量香菜末、老干妈酱料、麻油、红油调成料汁,均匀地淋在牛肉片上拌匀就可以吃了。
做法七:
切好的牛肉片先淋入卤牛肉的原汤,让牛肉片先充分吸收汤汁的味道。蒜茸用麻油炒香(喜欢生蒜味的可以不炒)放在牛肉上,撒上炒香的白芝麻和香菜末拌匀就可以吃了。
做法八:
用豆豉酱、蚝油、芝麻油调成料汁,浇在牛肉上,然后放上葱白丝、姜丝、青红椒丝、香菜段和蒜泥,吃时拌匀即可。
做法九:
用优质生抽和香油调成味汁浇在牛肉片上,再切点葱白丝和香菜段放在上面,吃时拌匀就可以了。
凉拌牛肉的简单家常做法基本上就是这些了,希望大家能在这些做法的基础上创造出更加好吃的凉拌牛肉。
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佚名2024-06-06 06:52:45
问怎样调凉菜和熟肉最好吃最简单的做法
答给凉菜倒入醋,盐之后,切点葱丝,把葱丝干辣椒,花椒放在凉菜上,然后用热油泼在上面,然后搅开就可以了
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佚名2024-06-06 00:51:41
问麻椒牛肉凉菜怎么做
答牛里脊250克红辣椒 1个青辣椒 1个花椒 1小勺干红辣椒 少许香葱叶 少许鸡精少许盐巴 少许料酒 少许胡椒粉少许酱油 少许嫩肉粉或小苏打 少许橄榄油 2汤勺1...
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佚名2024-06-06 20:12:07
问熟驴肉怎么凉拌好吃
答主料驴肉250g 辅料干煸辣肉丝适量香菜适量步骤凉拌驴肉的做法步骤11.驴肉。凉拌驴肉的做法步骤22.切成薄薄的片。凉拌驴肉的做法步骤33.香菜去根洗净。凉拌驴...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问熟牛肉用什么调料蘸着吃?
答准备材料:葱两根,生姜 一小块,生抽半瓶,大蒜两个,小米辣适量。1、葱切段,大蒜切片,生姜切片,辣椒洗好。2、准备一个研磨机,或者搅拌机。3、把辣椒,大蒜,生抽...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问凉拌酱牛肉的做法,凉拌酱牛肉怎么做好吃,凉拌
答食材主料自制酱牛肉160g香菜6g蒜10g辅料辣椒油适量生抽适量沙拉油适量步骤1.自制酱牛肉。2.切片。3.自制辣椒油。4.沙拉油、生抽。5.将香菜、蒜粒、辣椒...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问凉拌酱牛肉的做法 怎么做好吃
答食材明细牛肉香菜盐老抽八角姜蒜桂皮酸辣口味炖工艺数小时耗时普通难度酱牛肉之凉拌牛肉的做法步骤1牛肉清洗后用清水浸泡半小时去除血水。2锅里加冷水放入牛肉和一点料酒...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问调粉丝凉菜怎么做好吃
答食材明细主料干粉丝适量胡萝卜适量辅料米醋适量红油适量盐适量白糖适量鸡精适量大蒜适量生抽适量酸辣口味拌工艺一小时耗时简单难度凉拌粉丝的做法步骤凉拌粉丝的做法步骤:...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问煮熟的牛肉怎么做好吃
答材料主料:牛肉250克配料:洋葱1个,柿子椒1个,调料:现磨黑胡椒,盐,糖,小苏打,淀粉,酱油,红酒(料酒也可以),蚝油,烧烤酱,番茄酱,蛋清,生姜,大蒜做法1...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问煮熟的牛肉怎么加工好吃
答拌菜的话,最好加水继续煮,直到煮熟.生拌牛肉丝 原料:牛肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问正宗自制凉拌菜调料怎么做好吃
答用料 香油 适量 生抽 1勺 香菜 半勺 蒜末 1勺 醋 2勺 糖 半勺 辣椒油 ...
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