给一岁多的小孩煮黄腊丁鱼汤怎么做
一、用料
黄腊丁鱼:4条
盐,白胡椒粉,味精,葱花适量
玉米油,老姜沫少许
二、黄腊丁鱼汤的做法
1、把鱼清理干净,沥干水。锅烧热,放少 许油,有六成热时,倒入姜沫爆香。
2、立刻放入鱼小火慢煎至两面微黄,倒 入高汤,放胡椒粉,先大火熬开,后小火 继续熬,至到汤白为止。
3、放盐,再熬几分钟,最后放入味精,葱 花就行了。
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佚名2024-06-05 08:00:00
问黄丁鱼火锅做法
答1、主料:黄丁鱼(北方叫做嘎鱼)、鸡蛋;2、辅料:葱姜;3、制作方法:(1)黄丁鱼清理干净之后,剪去坚硬的小刺备用;(2)锅中坐水,加入葱姜、黄酒,再把黄丁鱼下...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问黑芝麻汤圆汤怎么煮的做法
答1.主料:黑芝麻汤圆。2.锅里放水烧开。3.放入汤圆4.大火烧开煮至汤圆浮起来。5.用中火煮至皮与馅离鼓即可。6.装入碗里,开始吃汤圆了。
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佚名2024-06-05 08:00:00
问小鱼汤的做法,小鱼汤怎么做好吃,小鱼汤的家常做法
答准备材料:小鲫鱼2条、葱2根、姜2片、料酒2勺、盐半勺1、热油锅,油要烧至7-8成热,放入鲫鱼煎,如下图所示:2、煎至两面微黄盛出,如下图所示:3、放入砂锅,加...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问枸杞叶煮汤的做法,枸杞叶煮汤怎么做好吃,枸杞
答枸杞叶煮汤怎么做材料原材料烙饼1个,黄花、木耳、粉丝各50克,青蒜、香菜各10克,卤羊肉100克调味料羊肉汤200克、盐4克、味精2克、胡椒粉2克做法1、先将烙...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问什么鱼煮汤最鲜?要怎么做?
答做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。 步骤如下: 买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味; 洗好后,在鱼身...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问红汤鱼的做法,红汤鱼怎么做好吃,红汤鱼的家常
答主料:雷鱼800克辅料:油适量、郫县豆瓣酱适量、黄豆酱适量、料酒适量、醋适量、白糖少许、葱姜蒜适量1.把鱼去鳞、去腮、去除内脏收拾干净2.反复洗净后沥净水分备用...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问煮汤粉的做法,煮汤粉怎么做好吃,煮汤粉的家常
答食材主料米粉400g猪瘦肉100g榨菜1包 辅料油适量盐适量蒜适量空心菜适量步骤1.空心菜择洗干净2.新鲜米粉3.配料图4.米粉用开水烫软后,再用清水洗一两遍,...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问扇贝丁汤怎么做。。。
答做法很简单,之前在超市买的扇贝,先拿出来化冻。汤锅内放几片姜,把水煮开。黄瓜切片备用。 水开后放水扇贝,还有黄瓜,一起煮 扇贝很好熟,当然也可以换成鲜虾仁,虾仁...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问煮面的高汤怎么做才香
答原料:猪大骨1支,鸡骨架1副,清水5000㏄,洋葱1颗,红萝卜1/2条,姜1块,葱2支,米酒1/2杯做法:1.将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后,捞起洗净备用。2...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问鱼汤的做法,三鲜鱼汤怎么做好吃,三鲜鱼汤的家常做法
答三鲜鱼汤的家常做法主料爆盐青鱼块250g辅料橄榄油适量生姜片适量土豆适量雪菜适量虾干适量料酒适量步骤1.所有材料全部洗净2.生姜片准备3.土豆削皮切块,雪菜切小...
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