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犁头翁农家砂锅鸡做法

砂锅鸡做法
主料
草鸡
半只

辅料

适量

适量
小葱
适量
料酒
适量
步骤

1.鸡半只洗干净

2.把鸡剁成小块

3.砂锅里放入小葱,姜,适量水

4.汤马上要煮开时,掀开盖,撇去浮沫儿

5.撇去浮沫儿的汤,盖上砂锅盖,等烧滚后加入料酒,盐,开大火,煮个十分钟左右,开小火

6.小火炖个一小时,美味的鸡汤就好了,把里面的葱,姜捞去即可
佚名
2024-05-29 02:32:31
最佳回答
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