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这种是姜糖吗?重量很轻,有蜂窝状,闻上去有焦糖的闻到说是姜糖,有这种东西吗?

你说的是凤凰姜糖吧。

姜糖是一种蛮好吃的特产, 闻着喷香,咬着酥脆 。 它不似糖果那样的甜得发腻,也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣, 令人唇齿留香,回味悠长。

一般鉴别姜糖的真伪主要看它是否辣舌尖,如果是,那么肯定使用了辣椒水,因为正宗的湖南姜糖的辣味是慢慢回味到喉咙的,而并非越辣越好。

佚名
2024-05-24 05:44:35
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