做糍粑用哪种面粉？

水糍粑的做法1.是用糯米泡水蒸熟,然后用木棍舂成糯饭团,使其具有筋力。2.再制成圆形饼状凉干即成。3.糯米糍粑在冬天放入清水中浸泡,经常换水,可存放一个多月,吃...

湘西部落餐饮就有，每年过年的时候还有现场糍粑制作，很美味的

艾糍粑的做法 ：1、洗净艾叶，焯水，用料理机打碎，加适量的开水，别太多。2、加入糖与糯米粉，搅拌均匀揉至光滑面团，静至二十分钟。3、准备馅料，我喜欢甜馅，花生芝...

不同地区的糍粑沾粉不同，部分有：黄豆粉，白糖，或者用炒米、花生、芝麻、黄糖等配制的佐料粉。重庆做糍粑的风俗：通常在中秋节，把蒸熟的糯米导入石舀里，用芦竹把糯米捣...

1、把白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆；一定要调匀不要有疙瘩。2、把盘子里抹上一层油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微...

材料糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，清水适量，油少许（擦盘子用）做法1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆2、用纸...

用料  糯米    一斤    白糖    适量    腊肉    少许    自制糍粑的做法  一斤糯米水泡发 上蒸锅蒸熟 我倒在一个较深的锅子里 用较大的擀...

供参考：糯米粉田艾糍粑:一、准备材料大概比例 半斤田艾：一斤糯米粉田艾洗干净备用做油炸花生（注意：炸花生应冷油放花生）花生冷却后把它弄碎，冰片糖也用刀刨好，一...

鲜妈妈酱油回答：做糍粑机非常简单，如果你能去看上一眼的话，马上就会了，如果你还没看到过，那就让鲜妈妈简单扼要介绍如下：1、外面是一只木桶，直径可大可小，一般是3...

主料糯米200g调料白糖适量调和油适量糯米粉油炸糍粑的做法1.糯米洗好，用温水浸泡一夜。2.倒掉水，将糯米放到碗里。3.上锅蒸熟。4.蒸熟的糯米饭，放到容器中，...