请教：做快餐或者盒饭需要一些准备一些什么？怎么做？怎么管理控制等?

首先需要地理条件人多嘈杂最合适 一个干净的厨房 无数的饭盒 锅碗瓢盆筷子和勺 最重要的是厨师得有高超的技艺

你得先了解餐饮，再了解木桶饭的特色。木桶饭的特色在哪？据我所知，只有湘菜里才有木桶饭之说。也就是说，如果你想做木桶饭，那你店里就是湘菜，如果你将粤菜或者是浙江菜...

教育部的怕 不做网站 只有中学 大学 才有可能做

接到订单的时候就要赶紧做好，把同一个地点的快餐分配让一个人送，不要搞错餐了，在用餐时间及时送到，这一点我要吃盒饭网上的餐馆就做得很好

1：价格要合理，盒饭就是要利润小店，但量大点。这样你回头客会很多2：要讲究营养合理，荤素搭配。3.菜品要符合当地的饮食习惯，不要弄些太新鲜的菜品。4.食品要干净...

先给饮食店定位、价格、风味、选址很重要，然后办理营业执照、卫生许可证、法人先办健康证选设备等

一个优秀的管理者应该具备的素质和能力素质: 敬业 服从 忠诚 勤奋 心理健康 勇于承担责任 知识: 物料采购 生产动作 市场营销 研究开发` 知识信息 能力: ...

用料主料米饭1碗辅料香菇1把鸡蛋1个胡萝卜2根虾米1把调料料酒1小勺橄榄油1汤勺拌饭酱1勺小葱1根炒饭的做法1.金钱菇提前泡发好；鸡蛋打散，煎好后取出2.煎好的...

蛋炒饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 蛋炒饭的制作材料：主料：米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡罗卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一...

没经验怎么做主管？主管：一、熟悉业务知识，协助经理管理餐厅日常的营运，包括人员的排班、设备的维护以及员工招聘等事宜。二、协助经理管理餐厅的损耗、日常的订餐及顾客...