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陕西特产biangbiang面的biang怎么写?

biang字在电脑里无法输入,用图片的形式来解答,下面是这个字的写法:

biang biang面的名字由来:因为在做这种面时会发出biang biang的声音,biang biang面因此得名。

书写笔画顺序:先写穴字头,再写幺、言、幺,接着写长、马、长,左边写月,右边写立刀旁,下面心字底,最后写个走之儿。

扩展资料:

Biáng -biáng面的biáng字一共有42画,这个怪字据说是当年秦朝宰相李斯发明的,“biáng”字说的就是面条摔在案板上的声音,一寸来宽的面条,经得起这么折腾,响当当的配得上陕西十大怪“面条像裤带”的名头。

biáng在陕西关中地区是个响声词,指的是如巴掌打在脸上的声音,就是biáng的一声,面积较大的东西摔在地上的声音,就是biáng的一声。

这种面的制作是先将面团擀成大而薄的面饼,然后用刀划成裤带宽,当面给锅里下的时候有一个在案板上甩的动作,面甩在案板上的声音就是biáng的一声,将这个声音带到面的名称上,给人一种面宽而长的感觉,很是美好,所以就叫biángbiáng面。

参考资料来源:百度百科-biang



佚名
2024-06-06 11:33:41
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