剩米饭炸丸子怎么做
2、将香菇丁、肉糜和米饭放入碗中搅拌均匀,加入少许盐、料酒、酱油、鸡精调。
3、双手沾油(防止米饭粘手),抓取少许馅料,揉成小球,放在面包糠里滚一圈。
4、油入锅加热到5成热入丸子炸,一定要中小火炸,不然外面焦了里面肉还没熟。丸子成金黄色就可以滤油捞出了。
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佚名2024-06-08 16:25:33
问油炸花生米怎么做
答主料花生米250g 辅料色拉油适量盐适量步骤1.花生米备好。2.花生择去坏粒,洗净落灰,放在篓子里沥干水分。3.油锅刷洗干净。4.色拉油倒入锅中。5.将煤气炉火...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问重庆腊味糯米丸子怎么做
答用料 糯米 1500g(三斤)鸡蛋 7个干花椒 5g姜末 10g盐 一点点腊肉或香肠(煮熟切粒) 300g(可调整)葱花 适量(可不放)重庆腊味糯米丸子的做法...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问薏米丸子蔬菜粥的做法,薏米丸子蔬菜粥怎么做
答食材主料薏米60克鸡肉丸60克辅料小白菜适量枸杞适量姜适量香油适量盐适量胡萝卜适量步骤1.薏米提前煮熟。2.小白菜切丝,胡萝卜切成丁。3.先把切成丁的胡萝卜,枸...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问炸虾丸子怎么做好吃,炸虾丸子的家常做法
答用料调料食盐适量葱适量姜适量料酒适量调和油适量炸虾丸子的做法1.葱姜切成碎末2.葫萝卜,切成碎末3.小海虾洗净控水4.把海虾,葫萝卜,葱姜放盆里,放料酒5.花椒...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问糯米面炸糯米粑怎么做
答用料主料糯米300克辅料食盐1勺花椒粉1勺色拉油适量油炸糯米糍粑的做法1.糯米用水泡12个小时以上(有些攻略说泡2小时,或者说泡半天,都是更多攻略说泡一夜)。我...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问小丸子的做法,甜酒糯米小丸子怎么做好吃
答料糯米粉400g辅料甜酒250g冰糖200g水1000g步骤1.糯米加水,做成很小的丸子2.冰糖备用3.甜酒(酒糟)4.锅里放水,放入甜酒一起煮开。放入做好的小...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问剩饭蚕豆仁香肠怎么做
答材料主料:米饭1碗,鸡蛋2-3个,青豆,香肠调料:葱花,盐,鸡精,橄榄油,少许胡椒粉做法1、香肠切小丁,青豆冲洗一下,鸡蛋打成蛋糊,略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问炸好的牛肉丸子怎么做才更好吃
答牛肉400g 辅料油适量盐适量姜3g黄酒10ml酱油10ml鸡精3g胡椒粉5g鸡蛋1个玉米淀粉适量面包屑适量步骤1.牛肉切片2.剁成肉馅3.加入姜末4.黄酒去腥...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问炸丸子时丸子老是炸开到处溅油怎么回事?
答首先肉末加水不能太多,要加的恰到好处即用手拍拍有粘性不吐水再加蛋液和生粉,炸丸子时油锅的油温必须高,否则丸子不仅变形还容易碎,你试试我的办法一定会成功的。
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佚名2024-06-08 08:00:00
问炸粉条丸子怎么做
答粉条用水泡好,切碎,放入碗中。再将面粉倒入盛粉条的碗中,打入鸡蛋,加适量盐,适量五香粉,适量水,搅拌到用筷子可以夹出面疙瘩即可。另准备一碗清水,将手湿润后,团粉...
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