QQ网名大全

鸡爪高压锅压多长时间?

高压锅烧鸡爪子,基本就是用卤水的方法。
1,鸡爪洗净,剪去趾甲(那个比较难看恶心)并过一遍沸水,去腥。
2,放入高压锅加入清水,刚刚淹没鸡爪位置,加入酱油(老抽)白糖至少2汤匙姜片,葱段,调料包(主要是花椒,八角,香叶,桂皮,小茴香;其次少许肉蔻,草果,丁香,陈皮等)黄酒,精盐适量。
3,盖好盖子,上旺火煮至开锅喷蒸汽,改小火保持喷蒸汽大约一刻钟,扯火放凉,加鸡精出锅即成!(如果喜欢软烂可20分钟出锅) 这样又香又糯的,色泽红亮的烧鸡爪就OK了!
佚名
2024-05-24 05:39:19
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-24 13:48:30

    高压锅炖鸡块需多长时间

    气从高压锅吧气阀顶开 开始算的话,20分钟即可。希望能帮到你,我炖的鸡已经15分钟了,再过5分钟我就可以享用鲜美的鸡汤了,你加油

  • 佚名
    2024-05-24 04:00:39

    高压锅炖鱼需要多长时间呀

    具体也要看火候的,推荐10-15分钟。

  • 佚名
    2024-05-24 16:01:15
  • 佚名
    2024-05-24 08:36:02

    用高压锅煮驴肉要多长时间?

    天上龙肉,地上驴肉!!!你还蛮有口福的啊,没有骨头的话,一般高压锅,40分钟就可以了。如果对回答满意,请采纳,鼓励鼓励热心人,这年头助人为乐也不容易啊~~~·

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    高压锅煮羊肉要多长时间多长时间

    炖40分钟,以下是炖羊肉的做法:主料:羊肉800g 辅料:油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、冰糖适量、八角适量、西红柿一个、洋葱一个、土豆一个、胡萝卜两个、...

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    高压锅炖鸡用多长时间

    看什么鸡,老母鸡半个小时,一般的肉鸡二十分钟的样子。

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    鲫鱼要多长时间使用高压锅炖

    用普通锅烧煮5-10分钟即可,高压锅压就融化了。

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    高压锅多长时间能躲烂鲤鱼

    用高压锅炖鲤鱼,上汽后十分钟,足以让鱼骨酥肉烂,但是作与一般是不用高压锅的,因为鱼类本来就比较细嫩!

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    金钱肚高压锅压多长时间

    关于下货,最好是用大锅或大桶进行急火烧开,然后小火炖煮,主要就是靠下货中的油脂把水温封住,还可以理解为焖烂的,高压锅的话,建议一个小时,挺火后再焖半个小时,待气...

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    高压锅酥鲫鱼的做法,高压锅酥鱼多长时间

    具体方法步骤如下:1、鲫鱼抹上面粉;2、入油锅煎成黄色;3、准好葱姜蒜;4、拿一个小碗调入调料;5、葱姜蒜铺入高压锅底,放上鲫鱼;6、倒入调好的调料;7、盖上锅...