市面上尤其是街头散卖的炒货，为什么不能随便买？

说实在的，街头卖的东西我一般都不买，总感觉质量没保障。我们通常吃的食物都要经过卫生部门批准，有严格的检测之后才能上市售卖的，这样我们吃的也放心啊。

街头卖的炒货，原材料就没有保障，有些黑心商家都是利用一些变质的材料，进行二次加工，添加了很多添加剂，覆盖了原本的颜色与口味，这样让人分辨不出食物的新鲜与否，但是我们人吃下去，保不准会发生什么事情。每年的315都会报道一些黑心厂商，黑心作坊，其实这些生产出来的产品，很多都是流向了街头，以低价来吸引人们购买。

街头的食物不要买，还有就是卫生的问题。你想啊，那些炒货，干货天天摆在街上，车来车往，灰尘，汽车尾气，各种污染，还有人们挑选时，每个人的手都伸进去选，这无疑给食物带来了很多细菌。以前我也跟大家一样，会在街头买一些干货，后来是因为我们家附近搬来一个卖干货的，她每天早上把干货推到街上去卖，晚上回来就把干货放地下室，从那以后，我就再也不买街头的干货了，真的觉得一点卫生保障都没有，地下室什么都有，老鼠，蟑螂最猖狂了，知道了真相，谁还敢吃呢。

所以从那时起，我就再也不买散装的炒货了，即使是过年时买年货，我也要买有包装的，怎么说都会比散装的有保障，而且超市的散装食物我也很少买，理由相信大家也都明白了。俗话说病从口入，所以吃是很关键的，买食物一定要去正规的商店，购买有质量保证的，千万不可贪图小便宜，而买一些不知名的食物。