街头小吃烤冷面怎么做
用料
鸡蛋 3只
冷面饼 6张
圆葱 半个
香菜 两棵
蒜蓉辣酱 适量
陈醋 适量
街头小吃烤冷面的做法
鸡蛋打散备用
洋葱切碎备用
锅内放少许油,放入面饼,面饼上倒上蛋液
待鸡蛋略微凝固,翻面
翻面后略煎一下有鸡蛋的一面,然后撒上陈醋,涂上辣酱
撒上圆葱碎,香菜碎,也可以放上事先煎好的香肠
卷起。切断,装盘。外酥里嫩的烤冷面就做好啦
鸡蛋 3只
冷面饼 6张
圆葱 半个
香菜 两棵
蒜蓉辣酱 适量
陈醋 适量
街头小吃烤冷面的做法
鸡蛋打散备用
洋葱切碎备用
锅内放少许油,放入面饼,面饼上倒上蛋液
待鸡蛋略微凝固,翻面
翻面后略煎一下有鸡蛋的一面,然后撒上陈醋,涂上辣酱
撒上圆葱碎,香菜碎,也可以放上事先煎好的香肠
卷起。切断,装盘。外酥里嫩的烤冷面就做好啦
佚名
2024-06-08 22:23:42
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