中式面点的原料有哪几种?
中华民族的饮食文化、食源结构奠定了中式面点制作中选料的广泛性。中式面点的原料选用广泛,包括了:五大类原料。
(1).植物性原料(粮食、蔬菜、果品等);
(2).动物性原料(鸡、猪、牛、羊、鱼虾,蛋奶等);
(3). 微生物原料(酵母菌等);
(4). 矿物性原料(盐、碱、矾等);
(5).合成原料(膨松剂、香料、色素等)。
(1).植物性原料(粮食、蔬菜、果品等);
(2).动物性原料(鸡、猪、牛、羊、鱼虾,蛋奶等);
(3). 微生物原料(酵母菌等);
(4). 矿物性原料(盐、碱、矾等);
(5).合成原料(膨松剂、香料、色素等)。
佚名
2024-05-29 12:19:14
类似问题(10)
-
佚名2024-05-29 01:52:50
问针织的面料分哪几种?
答针织的面料可分为纬编针织面料和经编针织面料两种。1、纬编针织面料常以低弹涤纶丝或异型涤纶丝、锦纶丝、棉纱、毛纱等为原料,采用平针组织,变化平针组织,罗纹平针组织...
-
佚名2024-05-29 18:10:05
问烹饪原料都有哪几种?
答烹饪原料的种类可以按不同的方法来加以区分,这样更利于大家的学习和区分它们不同的功用。(金鸣调味料批发) (一)根据烹饪原料的来源分类 绝大多数的烹饪原料来源于植...
-
佚名2024-05-29 08:00:00
问CSS 样式表有哪几种
答css是英文Cascading Style Sheets的缩写。它是一种用来表现HTML(标准通用标记语言的一个应用)或XML(标准通用标记语言的一个子集)等文...
-
佚名2024-05-29 08:00:00
问烤冷面,抚顺哪有卖烤冷面的,注意是原料,那种板的面饼?
答西一路YOYO西边那条街上吃过,你去看看吧
-
佚名2024-05-29 08:00:00
问建筑立面图的命名方式有哪几种
答有分东南西北四个方向命名的立面,有按轴线几轴到几轴的立面图,其他貌似没见过
-
佚名2024-05-29 08:00:00
问衣服布料的种类有哪几种
答棉还有绒 布料的种类主要分为梭织布(Woven Fabric)和针织布(Knit Fabric)两大类,大部份布料由两种纤维组成。再细一点就是1. 天然纤维 (...
-
佚名2024-05-29 08:00:00
问男式长裤,“100%棉” VS “棉+涤纶”,哪种面料更好一点?
答棉+涤纶。因为100%棉不适合做裤子,因为棉极易出褶,随便一动裤子就全是褶了。加一些涤纶可以使裤子看起来更挺更垂,增加弹性及韧性,并且能减少褶皱。但是涤纶的含量...
-
佚名2024-05-29 08:00:00
问在CAD中,门的表示方式有哪几种
答用文字描述很难理解门窗一般为外视图(即从建筑物外面看)平开门窗用两条交叉的线表示开启,实线表示外开,虚线表示内开,两条线交叉的一端表示安装铰链的一侧,两条线开口...
-
佚名2024-05-29 08:00:00
问中式面点的种类有哪些 中式面点分类大
答1、蒸制类:包子、馒头等;2、煮制类:水饺,汤圆等;3、油炸类:油条、麻圆等;4、烙制类:大饼、馅饼等;5、还有就是一些烤制类。
-
佚名2024-05-29 08:00:00
问中国民歌的调式有哪几种?
答调式主要有五种:以宫音(do)为主音的宫调式、以商音(re)为主音的商调式、以角音(mi)为主音的角调式、以徵音(sol)音为主音的徵调式、以羽音(la)音为主...
风水
起名
网名
说说
- 1 了解个性签名
- 2 谁做过扁桃体手术进来说说
- 3 有关拒绝别人的说说
- 4 我滚了说说
- 5 一暖句子说说心情
- 6 关于在云南的说说
- 7 工作中混水摸鱼的说说
- 8 自我鼓励 说说
- 9 找男朋友打谷子经典说说
- 10 朋友结婚了祝福的说说心情短语