做卤菜摆摊卖成本大慨多少

1、夏天注意新鲜，易保存；适合大众口味；价格适中2、最长吃的：龙须菜，豆腐皮，豆腐干，海带丝，豆扣，生菜，凉皮，粉丝，花生米，腐竹，豆腐泡3、特色的：鹌鹑蛋（注...

第一：技术培训费用第二：熟食摊租用费用（可根据当地情况而定）或者移动电动车（费用在2000-3000元）第三：素材费用（加工卤菜的工具与每天要卤制的产品素材）根...

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大...

租个门面，必须干净卫生！凉菜要独特！不可多，刀功好，味道好就行

猪嘴尖，心，舌，肚，肘子！卤猪脚。卤肥肠！（猪肉类）鸡爪，荷叶鸡，鸡冠，鸡菌肝，鸡翅！牛肉，毛肚！

现在很多小区，农贸市场，凡是好的地段都会有龙头企业的卤菜店铺，如果没有好的味道，是很那和这些竞争的。

其实能不能行要看2点1个是你选的地点，如果是人流量大，主要是年轻人还是女孩子的，那就是最好的2是你做的牛杂好不好吃，好吃的话自然有回头客。你看北京路的牛搭档牛杂...

可以卖，小本生意慢慢来，以后会做的。

不好说的，每个地方消费水平不一样！第一丶鱼容易死，不好搞！活鱼得照本处理！第二丶鱼平时都要吃的，家家户户需要！所以市场很大！总的来说卖鱼还算不错，我这边大市场内...

这要看你摆在哪里咯。。。赚多少谁也不敢保证 啊