咸菜的历史典故 咸菜究竟是怎样被发明的，咸菜的历史

形状和颜色

主料鸡胸肉250克潮汕咸菜80克辅料油适量盐少量生抽少量白胡椒粉适量红辣椒适量香菜适量姜适量 步骤1.鸡胸肉去皮去骨，切丝，用生粉和白胡椒粉以及适量的生抽腌制1...

芹菜叶小咸菜的做法步骤1. 做芹菜的时候把叶子留下来，洗净，烧开水放点鸡精，把芹菜叶放里面抄一下，捞出，等凉啦把水攥出，芹菜叶小咸菜的做法图解2. 大蒜切碎，放...

西芹 若干香葱 适量盐味精香油做法1.西芹洗净切细条或菱形块 香葱洗净切小段2.将切好的西芹放盐腌上，待杀出汤后备用3.将腌好的西芹、香葱段放入盘中，加少量盐、...

把盐、味精、生抽、鸡精、小磨香油（不是麻油）切成小段的青椒和大蒜，放点油里爆过的辣椒面放在一个碗里，倒点开水搅匀后再倒在凉菜上就可以了，优点是凉菜基本可以保持原...

主料：咸菜350g辅料：食用油60ml、糖50g、大蒜片5g具体做法如下：1、把咸菜在水里浸泡片刻等待备用，防止太咸了。2、把浸泡过的咸菜挤干，然后加入糖。3、...

切成条，加调料煮熟了，再放到60度到70度的烤箱进行烘干，然后通风晒晾至干就可以了

食材用料：猪肉[图]猪肉相克食物咸菜油[图]油姜片葱段酱油[图]酱油料酒[图]料酒清水八角[图]八角2个桂皮[图]桂皮1小段糖[图]糖3大勺相克食物葱花菜谱做法...

辣菜嘎达就是北方的咸菜。腌制辣菜嘎达的方法：1、将生辣菜疙瘩洗干净，然后找一个小坛，把洗好的生辣菜疙瘩放进去。2、把花椒大料放在盆里，然后烧一壶开水，将开水倒入...

食材主料豆腐鱼500g辅料油适量蒸鱼豉油适量香菜适量咸菜适量姜适量步骤1.备料豆腐鱼，香菜，咸菜。2.热锅加油，下姜丝爆香。3.再将豆腐鱼下锅。4.加适量蒸鱼豉...