湖南人说炒菜用的香油是什么油啊?
香油一般是芝麻油,我认为最香的油是山上自摘的茶仔油,特香,特健康,现在买的谁知道里面是混合油,还是化学品
佚名
2024-06-02 11:14:55
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佚名2024-06-02 06:49:21
问回民饭店是用什么油炒菜
答一般都是植物油。羊油一般不会用,炒菜有膻味。祝你生活愉快
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佚名2024-06-02 12:37:45
问蒜香酱油炒饭的做法,蒜香酱油炒饭怎么做好吃
答蒜香酱油炒饭怎么做材料主料:腊肉,金针菇,香菇,木耳,粉丝,豆腐,绿色蔬菜(可根据自己的口味任意选择)。盐,鸡粉。做法1.用热水将腊肉洗净,切片备用。2.金针菇...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问食用油炒菜时出现白沫是什么情况
答你好,我是厨师,食用油出现白沫的就是花生油或者菜籽油,这些属于正常情况,因为它们和色拉油不同,是榨油机压榨的,不会影响健康,放心食用
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佚名2024-06-02 08:00:00
问用香油做什么菜好吃
答香油鸡翅 材料鸡翅中,姜,鸡精,酱油,香油做法1.鸡翅中洗净,双面各切两斜刀,方便入味2.用鸡精、酱油、香油、姜腌制鸡翅中,10分钟3.腌制好的鸡翅中装盘,微波...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问我听说芝麻油很营养,很健康,用来炒菜很香。
答这好东西楼主实用过量了,所谓“过犹不及”也。 芝麻油香味浓郁,宜凉拌菜或汤菜放入少许,炒菜时亦可在出锅时淋入少许芝麻油。量以每人每天20克左右为...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问厨师炒菜都用什么调料油
答厨师炒菜都用什么调料油?
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佚名2024-06-02 08:00:00
问炒油酥用什么油炒好
答一般用猪油。1、和面加点酵母,然后准备好油酥。2、用猪油和面,猪油的起酥效果最好。3、油酥和完。4、面团发好后,把油酥包入。5、把剂子擀成一个大薄饼,撒上白糖,...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问古人炒菜用什么油?怎么来的啊?
答猪油 杀猪来的
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佚名2024-06-02 08:00:00
问炒菜用菜籽油好还是调和油?
答从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸,且...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问雪菜炒油豆腐的做法,雪菜炒油豆腐怎么做好吃
答用料主料豆腐适量芥菜适量调料食盐5克鸡精2克姜5克蒜5克植物油适量泡红椒适量雪菜豆腐的做法材料集合图:1.豆腐洗一下,然后切块,雪菜倒入碗中稍微冲洗一下2.锅中...
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