五谷杂粮能自己炒熟然后磨粉吗？怎么炒比较快？各种豆子炒熟都变什么颜色才知道熟了？求解啊，谢谢谢谢啊！

辣椒炒肉的后裔

想从事餐饮这行的话，就去学个厨师咯，找个专业的学校才能学到真本事。

将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。用小米慢慢炒，至水干，豆熟。将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑...

淀粉是多糖，糖类的一种，面粉里基本就是它了。含有脂肪极少，可以当没有。含蛋白质很少，百分之五左右吧，很少。炒熟的面粉基本全是糖类

先烧油~热了以后放入蒜片和干辣椒段爆香 有肉末就先把肉末下锅炒熟（没有肉末就忽略这段） 然后加入豆瓣酱翻炒 待豆瓣酱和油汁完全混合在一起以后将豆腐下锅 翻炒的时...

1、已经变色2、用铲子可以比较容易地切断3、尝之，不再有有嘎吱声方法一：先干炒3到5分钟，然后放少许水，盖上锅盖焖五分钟。方法二：把弄好的长豆角先用开水焯5分钟...

是的，那样安全卫生也消毒，有卖那种边加热边榨汁得那种，挺好用的

1，备料：油，辣椒（掰成两段，多少由个人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一会），盐。醋。 2，下油：油要多，否则会沾锅的。 3，下料：当油发热开始冒烟...

放在研钵里捣

猪耳朵、蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱、盐、糖、老抽、料酒各适量。猪耳朵清理干净后加清水，煮，煮到用筷子可插透，水要多一些。煮好之后切成条，备用。葱切段、姜...