一个小摊位,需要些什么?想卖点凉皮凉面,大概需要投资多少钱，不胜感激！

具体投资的数额，随着城市和地区的不同，是不一样的。但象这样的摊位，成本不会很高，估计千把块钱应该可以了。直接成本主要有两块儿，一是摊位成本，要看你是怎样的摊位，如果是固定的市场出租摊位，主要是一开始趸交的租金数额；在一线城市的中心繁华地段，这样的摊位租金也是很贵的，前面说的千把元就远远打不住了，可能每月几万元不等。
如果是流动摊位，主要是售卖车辆改造的造价成本，最简易的可用平板三轮来改造，添置一个操作台，上面加个防尘罩即可。这样的成本不会太高。
另一块儿就是原料成本，这和你所在城市、区域，以及你的进货渠道都有关系，但总体下来，应该不会花太多。
作为流动摊位，如果想取得合法的经营权，你必须到工商局申请注册，并到当地卫生防疫站进行体检，获取健康证明；同时你还需要取得卫生管理部门的卫生合格证，并按照他们的要求来制作你的售卖设施；并且还要得到你所设摊的地区的相关管理部门的许可，比如公安局、街道或居委会的综治办；如果是临街（主要交通干道）设摊，还需要获得有关交通管理部门的许可。这些手续办下来，可能都会产生一些费用。至于费用的多少，只能到当地相关部门去询问。但在一些特定的城市地区、地段，即便花钱，这样的手续也是无法办下来的。
如果非法设摊经营，上述手续及其费用自可减免，但意外风险随之提高，比如城管等相关管理部门的执法查抄，个别社会人员的捣乱勒索。应对这些风险所需的资金数额是无法预计的。