怎么做泡菜毛葱,应该怎么样制做
1.葱1斤,2.蒜末3大匙,姜末2大匙,辣椒末2大匙,1.盐3大匙,水1又1/2杯,2.辣椒粉5大匙,糖1大匙,腌咸鱼1/3杯,芝麻1大匙
做法
(1)将葱洗净切除根部后彻底沥干水份,将盐均匀地撒上腌约12小时后,再加入1又1/2杯的水,一起浸泡2小时后将盐水滤掉。
(2)将材料(2)与调味料(2)搅拌均匀,再拌入腌过的葱拌匀后,即可放入容器中冷藏或阴凉处发酵约2∼3天即可,约可保存1周。
菜谱简介 此道葱泡菜适合于炒肉片或煮海鲜火锅时加入,别有一番风味。
材料
葱1斤,1.盐1/3杯,2.香油1大匙,辣油1大匙,花椒粒1大匙,糖1/2大匙
做法
(1)将葱洗净去除根茎后沥干水份备用。
(2)将葱排放于容器中,排好一层葱即撒上一层盐,待所有的葱、盐用尽,腌渍约3小时后葱略软化,即可将盐水滤除,以冷开水将葱洗净,再彻底沥干水份。
(3)将葱切成约5公分长段,并加入调味料(2)搅拌均匀,放入容器中腌渍,容器置于阴凉处或冷藏均可,约1天后即可食用,冷藏约可保存10天。
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佚名2024-06-11 20:48:33
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佚名2024-06-11 02:50:25
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佚名2024-06-11 20:34:37
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答想要在网上卖家,可以从以下进行考虑:一,开网店;二,创建商城;三,在论坛,群等,发信息;前两者需要专业的人员操作,第三个可以进行直接在线注册帐号,发布信息,可以...
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佚名2024-06-11 08:00:00
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佚名2024-06-11 08:00:00
问藕片泡菜,怎么做藕片泡菜,怎么做,如何做
答藕片泡菜材料:去皮藕段;姜醋泡菜汁:姜丝,白米醋,白糖,水,盐,泡椒;步骤:1、 生姜切片再切丝,和、白糖、白米醋一起放入热锅中,烧热后加适量温水熬制沸腾,略...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问泡菜怎样做?泡竹笋可以吗?该怎样做。望解答,谢了。
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佚名2024-06-11 08:00:00
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佚名2024-06-11 08:00:00
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佚名2024-06-11 08:00:00
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