请问市面上有没有一些用来喂鱼的肉饼？-明月个性网

材料
猪腿肉 500g
咸蛋 2个
胡椒粉 10g
盐半勺
生粉一勺
姜丝一小块
生抽两勺
火麻油半勺
做法
1、把猪腿肉剁碎。
2、咸蛋白加入肉馅中。
3、加入适量胡椒粉。
4、加入小半勺盐。
5、最后加入生粉。
6、顺一方向搅一会儿，让食材入味，肉起筋度。
7、把肉馅放入盘中压扁，把咸蛋黄切碎码在肉饼上。
8、最后撒上姜丝，起锅蒸20分钟。
9、蒸好后把盘子的肉汁倒出，加入两勺生抽和半勺亦舒堂火麻油搅匀。
10、再把汁均匀的淋在蛋饼表面即可。

佚名

2024-06-04 20:30:02

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