美食广场里面开个店都需要什么证

中国有近五千年的悠久文化，其中，占据非常重要地位的饮食文化，是我们今天要讲解的话题。古语常说：“民以食为天”，餐饮业是当之无愧是“百业之首”。从古至今，只有餐饮业长胜不衰，并且时至今日还在向更繁荣的方向发展。在世界上来说，中国是真正的荚食之乡，更有“只有中国人是用舌头吃饭”的说法。更为重要的是，无论人心有多么的浮躁，一个社会经济如何不景气，都是离不开吃的。

　　因为，对于大多数想创业的人来说，经营一家餐馆是很不错的选择，同时，开餐馆不得不面临的一个重要问题是办理一些手续。那么，经营餐馆需要办理哪些手续呢？下面渝香美食创业培训中心为你一一道来，渝香创业培训为想创业，想学技术的朋友提供餐饮制作技术培训，包括：卤菜培训，面食培训，火锅培训，烧烤培训，干锅培训，汤锅培训等一系列餐饮小吃培训

　　一些审批手续最好提前申请，最好在时间上使各审批活动前置或者与选址、装修等同时进行，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱，同时也会提高你的创业效率。申请开餐馆就需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。具体步骤如下：

　　第一步：先登记，到辖区内工商所登记。带上身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，这里只是登记一个名称，不是申领工商营业执照。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

　　第二步：申领卫生许可证。找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供真实、合法、准确、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。承办监督员依照规章、法律、法规、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，3个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

　　第三步：申领排污许可证的。先到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门去检查指导。按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：污水要能纳入市政污水管道；楼上不能有居民住宅。环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。所以当你在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱整改。

　　第四步：办理工商营业执照：拿到以上这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
　　按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明；请帮手、带学徒的，应当报送与帮手、学徒分别签订的合同书。涉及人身健康和生命安全的，还应出具保险凭证。

　　第五步：申领消防安全许可证，按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候向所在辖区申请。

　　第六步：申报税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上经营者的身份证和办理的营业执照的副本及复印件。各种创业优惠政策可以在申请办理相关手续时现场询问。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

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