蛋糕面包点心统称什么

唛哩唛哩轰，哈哈~

美味思烘培坊

关于你的问题回答如下：1.面粉使用问题。制作蛋糕需要使用低筋面粉（又称蛋糕粉）；制作面包需要使用高筋粉（又称面包粉）。2.关于蛋糕松软问题。必须使用蛋糕粉就不必...

厨师……西厨

上海85度C面包房不错去试试吧

来我们网站吧，有好几个创业合作伙伴都提供这类培训的，蛋糕，西点，以及中式点心...

不是很懂你的意思，你指的是生日蛋糕里面的蛋糕是什么做的什么？生日蛋糕里面的是戚风蛋糕。因为戚风蛋糕比较柔软，一般都用来制作蛋糕，柔软入口即化是它的特点。

粉：高筋粉、低筋粉、玉米淀粉、各种杂粮粉，可可粉、抹茶粉、咖啡粉、卡仕达粉、吉仕粉、等各种配料粉。鸡蛋、植物油、黄油、牛奶、白糖、肉松、豆沙、蜜红豆、花生仁、瓜...

卷糕，是蛋糕类。

饼干、蛋糕、面包是现在常见的食物，年轻人特别喜欢吃，但这3类食物到底健康吗？哪种相对会好一点呢？这3类食物都是用烘焙的方式来制作的，所以从制作手段上来说，没有特...