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为什么中式面点,广式点心,吃起来比面包蛋糕更健康,但是都没有面包烘焙那样发展的快,发展的好?

中式面点,广式点心,的发展好比国企的发展,款式、味道大多一成不变,而且产权垄断很严重,价格相对比较贵,所以发展很慢。
而面包和蛋糕,类似于私企,款式、花样、味道变化多端,价格从低端到高端都有,做法比较多样化。而且在大小蛋糕房都可以买到。所以会发展的比较快。
佚名
2024-06-09 15:42:55
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