我开了家糕点店，做蛋糕，面包，西点，点心、现在一个月了，还没见起色，请问有什么好建议，方法请指导，

嗯嗯嗯，我是一名高中生，我也是想开一家类似你描述的一家点，太好了，‘面包坊’呵呵，是我想的，觉得很简单又很叫得开。再做个可爱的商标就跟好了。谢谢。

香满天我经常吃的一个牌子 全是现做晚上5点半后还打7折

就是糕西点工作室！

喜欢咬下去有口感的,还有里面有果酱之类的,不喜欢那种咬起来很硬的,不腻的(特别是蛋糕),不要太甜的,还有少忌廉的蛋糕,有时喜欢吃有一些咸味的蛋糕特别喜欢吃雪山包...

上海85度C面包房不错去试试吧

、面包机：（我用的ACA600）380元，其实不能算必备工具，但偶觉得对新手来说，做面包的揉面活儿算是个苦差事而且又容易揉不好，所以推荐一下．用面包机发酵和做面...

大陆的面点基本是台湾的连锁控制着，并且，不同步。台湾已经进入食品安全阶段，而大陆还停留在口味阶段。非专业，仅供参考。

但不知道你在哪里？地域差别很大的，50平米也得7-8万吧

绿豆糕、马蹄糕、千层糕、松子糕、黑米糕、豆沙糕等等

我不知道你是哪里的，只能简单的给你一些参考，希望能帮上你。 烤炉要根拒你的生产规模大小，已及电费和燃气价格综合考虑，买用电的还是用燃气的，买多大的，这很重要...