平时吃的茯苓榨菜,它的材料是什么?-明月个性网

首先纠正你：是“涪陵榨菜”，你字打错了

涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。

佚名

2024-06-07 22:03:31

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佚名

2024-06-07 15:06:21

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乌江榨菜、儿童榨菜、涪陵榨菜.
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佚名

2024-06-07 08:00:00

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女孩最好
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2024-06-07 08:00:00

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冷榨油具有纯天然特性，防止了激进高温榨油加工产生的有利影响。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽，完整的保管了油中生理活性物质 ( 维生素 E 具有抗衰老功能...
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用料主料茭白200克猪肉(瘦)100克胡萝卜50克榨菜丝40克辅料花生油20毫升食盐2克生粉1茶匙料酒10毫升葱少许姜2片榨菜茭白肉丝的做法1.准备食材2.茭白...
佚名

2024-06-07 08:00:00

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食材明细茯苓粉10克糯米粉40克玫瑰粉1克白糖10克水适量豆沙馅适量黑芝麻适量甜味口味煎工艺廿分钟耗时普通难度玫瑰茯苓夹饼的做法步骤玫瑰茯苓夹饼的做法步骤：1 ...
佚名

2024-06-07 08:00:00

问北京茯苓饼小吃哪个牌子正宗

答
楼上说的没错，现在超市卖的都是御食园的，有大礼包的包装也有散装称重的，基本超市里都有，不用特费劲找。
佚名

2024-06-07 08:00:00

问那个产地的榨菜好吃？

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榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸...
佚名

2024-06-07 08:00:00

问哪个牌子的榨菜好吃？

答
好吃的榨菜有：乌江涪陵榨菜、六必居酱腌菜、鱼泉榨菜、备得福榨菜、斜桥榨菜。

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