黑加仑冬瓜球的做法,黑加仑冬瓜球怎么做好吃,黑加仑
主料
冬瓜
800g
黑加仑
500g
辅料
白砂糖
5g
步骤
1.冬瓜用水果圆勺子挖成小球;PS:800克是冬瓜重量不是冬瓜球重量。
2.清水煮沸,放入冬瓜球煮熟;
3.煮熟的冬瓜立刻捞出,沥干水;PS:放锅久了容易烂。
4.捞出的冬瓜用食用冰水冲一下,使其温度减低;PS:颜色漂亮且脆;
5.黑加仑洗净用榨汁机榨汁,放入冰箱冷藏成冰黑加仑汁
6.把过冰水的冬瓜球放入冰黑加仑汁盘子里;
7.盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时取出即可;
8.冬瓜球与黑加仑汁分开,冬瓜球撒些白砂糖,黑加仑汁做饮品。
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佚名2024-06-09 19:46:19
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