咖啡店芝士松饼怎么做的
用料
低筋面粉 110g
黄芝士粉 20g
白砂糖 40g
小苏打 2g
鸡蛋 1个
泡打粉 4g
牛奶 130g
奶油芝士 40g
黄油 30g
芝士松饼的做法
准备一颗常温大鸡蛋,然后打散。
黄油隔水融化
在蛋液中加入牛奶,搅拌均匀。
把粉类和砂糖都在盆内过筛准备好。
将牛奶蛋液倒入粉类混合均匀
加奶油奶酪加入融化了的黄油中混合融化
将混合好的奶酪液倒进面糊中混合均匀。再撒少许盐
准备好一个无油无水的不粘锅。大火热锅后转成小火。舀一勺面糊入锅。不要担心它自己会摊开嗒。
这里真是极致的煎熬TTTTTT。当表面出现很多气孔的时候就可以翻身了。
翻面后再烘烤一分钟就可以啦!
低筋面粉 110g
黄芝士粉 20g
白砂糖 40g
小苏打 2g
鸡蛋 1个
泡打粉 4g
牛奶 130g
奶油芝士 40g
黄油 30g
芝士松饼的做法
准备一颗常温大鸡蛋,然后打散。
黄油隔水融化
在蛋液中加入牛奶,搅拌均匀。
把粉类和砂糖都在盆内过筛准备好。
将牛奶蛋液倒入粉类混合均匀
加奶油奶酪加入融化了的黄油中混合融化
将混合好的奶酪液倒进面糊中混合均匀。再撒少许盐
准备好一个无油无水的不粘锅。大火热锅后转成小火。舀一勺面糊入锅。不要担心它自己会摊开嗒。
这里真是极致的煎熬TTTTTT。当表面出现很多气孔的时候就可以翻身了。
翻面后再烘烤一分钟就可以啦!
佚名
2024-06-08 05:44:36
类似问题(10)
-
佚名2024-06-08 11:12:01
问做芝士虾球的鸡肉松块是什么
答材料低脂椰奶120毫升,莱姆(青柠)1个,切果皮丝,现榨莱姆(青柠)汁1汤匙,酱油1汤匙,削皮的姜末11/2茶匙,黄砂糖1汤匙,太白粉(粟粉)1茶匙,泰式青咖哩...
-
佚名2024-06-08 12:01:55
问想开个咖啡奶茶店怎么做
答首先你要有这方面的技术,如果你没有至少可以请到这方面的人才帮你打工;其次要在热闹的街区选择一个地理位置好,人潮多的地方选一个店面,并且把它装饰得有特色,名字吸引...
-
佚名2024-06-08 01:40:25
问想做一家咖啡店、应该怎么入手?
答在咖啡馆的经营中,很多的和顾客之间的误会源于领导者的管理,有可能是运营的疏忽,有可能是职业的素养,有可能是工作的流程!开一家属于自己的咖啡馆简单,可是运营和管理...
-
佚名2024-06-08 11:06:57
问在咖啡店调咖啡的人叫什么
答咖啡师(Barista)是源自于意大利的词语;这个字来称呼制作espresso相关饮品的专家.在意大利,这样的人以其专业负责调配浓缩咖啡为底的饮料,也负责其他非...
-
佚名2024-06-08 12:50:51
问咖啡店的松饼怎么做才能外脆里松,温度和时间应该多少合适呢
答用料鸡蛋3个低筋面粉90克辅料肉松30克调料食盐1克白糖60克沙拉酱适量植物油45毫升做法 1.鸡蛋打入盆中,放入白糖和盐2.用电动打蛋器将其打发(注意要打至...
-
佚名2024-06-08 15:36:34
问一般的咖啡店里有些什么咖啡啊
答美式咖啡(普通咖啡),卡布其诺,拿铁,意大利浓缩,爱尔兰咖啡,皇室咖啡,只要是咖啡厅就一定有以上几种最常见的咖啡。
-
佚名2024-06-08 08:00:00
问豆汁店 咖啡馆怎么样
答豆汁店 咖啡馆真的吻晚不错,值得一看
-
佚名2024-06-08 08:00:00
问发面芝麻馅饼的做法,发面芝麻馅饼怎么做好吃
答主料中筋面粉250g温水130g辅料油适量白砂糖适量酵母3g芝麻适量步骤1.面皮原料备用。2.内馅原料备用。3.面皮原料倒入面包桶内。选择“包子面团”。4.面包...
-
佚名2024-06-08 08:00:00
问意式浓缩咖啡怎么做?
答做咖啡最简单的就是买台全自动了,基本把咖啡豆放进咖啡机就可以了,研磨冲泡都不需要你担心。我一开始工作还没有那么忙,还有时间慢慢做,但是后来工作忙了,老公就买了款...
-
佚名2024-06-08 08:00:00
问炼奶咖啡曲奇的做法,炼奶咖啡曲奇怎么做好吃
答用料 黄油 125g 糖粉 70g 高筋面粉 128g 栗粉 60g 可可粉 5g 咖啡粉 10g 全蛋液 40g 做法1,所有材料称量备用,黄油室温软化后隔温...
风水
起名
网名
- 1 爱情网名四个字男生
- 2 关于洪荒的网名
- 3 输入姓名起闺蜜网名
- 4 甜美点的网名
- 5 凡夫俗子网名好不好
- 6 2019QQ昵称换不了
- 7 分手后 迅速改了昵称
- 8 带木和火的微信昵称
- 9 两个字的情侣昵称带符号的
- 10 霹雳侠角色昵称
说说
- 1 陈金钗个性签名
- 2 快手励志签名大全多行
- 3 微信最火的签名
- 4 社会短说说
- 5 你不缺我的说说
- 6 2017空间说说如何置顶
- 7 那个女人体验过狼牙套请说说
- 8 说千次不如做一次的说说
- 9 举个例子说说你发现了没
- 10 对人低声下气的说说