烤鸭有像烤鸡一样的腌料吗
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佚名2024-06-01 04:57:37
问烤肉拌饭和脆皮鸡饭是一种腌料吗
答1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子(可以转着烤的那种);2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上...
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佚名2024-06-01 21:05:56
问烧烤鸡翅腌法
答鸡翅膀的腌制时间在三小时左右最佳,如果需要隔夜则腌制时味道要偏淡一点。腌制的方法有很多种,通常烧烤的腌制 :材料:鸡翅、生姜、葱、料酒(高度白酒或花雕酒)、胡椒...
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佚名2024-06-01 20:59:37
问手撕烤鸭的腌制秘方
答手撕鸭配方 原料: 冰冻鲜鸭10只 调料: 香料20千克,花雕酒100克,白酒、盐各少许。 香料的调配秘方: 鸭子在炸之前需用香料水浸泡腌渍,以20千...
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佚名2024-06-01 12:22:10
问腌制烤鸭都用什么料
答:鸭子(要挑那种皮下脂肪厚厚的填鸭,我用的是处理干净后两公斤重的冻鸭子,切了半只来烤) 腌料:盐1小匙 淋汁:开水半杯,蜂蜜1大匙,白醋1小匙,料酒1大匙搅匀 ...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问怎么腌制烤鸡?腌制完了怎么烤 ?
答方法一:你可以到掏宝上买爱尔良烤鸡调料,将调料涂匀在鸡上就行,然后就口味可以放些洋葱,少许的盐,腌个1小时最好,这样比较入味,鸡翅(10个翅中)的话就腌5--1...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问烤鸡的腌制方法和配料
答普通做法食材准备。鲜嫩鸡1只(约1000克),味精3克、不同口味的烤鸡、盐15克,酒一0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许。制作步骤光鸡入沸水中煮3-5分钟,捞出沥干...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问腌制烤鸭的配料?
答1、原料配方:①料:八角、桂皮、山奈、花椒、香叶、良姜各20克,胡椒40克,白芷30克,陈皮50克,丁香8克,茴香15克,草果5个,甘草15克,干红椒100克。...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问用蒜香烧烤酱直接腌鸡翅可以吗?烤鸡翅用
答可以直接腌制的,一包30g的酱包能腌制大概一斤的肉,我用的是cook蒜香酱做的,,蒜味十足,然后进行烤制,味道很浓郁
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佚名2024-06-01 08:00:00
问烤鸡架的腌制作料.
答可能有色素类,一般成品呈现橙红色,只加辣椒酱,番茄酱等酱料达不到。有些烧烤类配方,供你参考 鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问烤全鸡怎么做腌料
答有两种做法1、小鸡一只,大小要和烤箱相适合(我这次用的鸡只有1斤重)。剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干。2、用盐将鸡的内外都擦一遍,然后放一大小合适的盆中,加上料酒(白...
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