这个是什么海鲜？在自助餐厅吃的，蛮好吃，不知道叫什么呢

你好！做经营工作应该优先考虑两个方面的问题，就是客源和货源，定价以及准备面对什么样的客户群是关键。建议到其他已经开了的海鲜自助店去看看，了解其客源情况，预测流水...

多伦多海鲜自助餐厅挺不错，值得一去。这里的环境很是不错的，象拔蚌、阿根廷红虾、北极大扇贝、鳕鱼还有龙虾都很多的海鲜品种，烤鸭和中餐也都有提供，性价比很高，最受欢...

去权氏吧~！~ 就悲观转盘上面不远的那个！~ 以烧烤为主，，还带涮锅。。啤酒 饮料都有免费的~！~ 一人好像50左右 感觉不错！~！~

新华都的牛太郎不错啊，是自助烧烤的，一个人四十多到五十多，也不贵的，东西很多，挺好的。。。

seafood cafeteria

一般城市有大型冻货海鲜批发市场，开自助餐选址定位很重要，有什么不懂可以问我

虽然是借鉴上海自助餐第一的金钱豹开的，但品质绝对比上海的好，不仅东西很多很全，甚至超过上海的数量，而且品质也能保证，很多菜都做得不错，环境也没上海拥挤，价格更是...

用什么海鲜取决于你做什么档次的自助，高档的就要用海参，鲍鱼，龙虾类的高档食材。如果是低档的，就会更多采用贝类，海螺和冰鲜类海鲜。

图一琵琶虾

先付款，然后有服务员问你需要啥，其他跟着其他顾客学就可以了