常用的商用厨房设备有哪些
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。麦瑞厨具：商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。
餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。
1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；
2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；
4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；
5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；
6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；
7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；
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佚名2024-06-09 17:09:28
问厨房设备需要配备哪些设备？在哪家厨房设备公司可以配备齐全？
答常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉...
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佚名2024-06-09 20:17:06
问常用的起重设备有哪些
答不同吨的，马头吊，航吊，天吊，龙门吊，汽车吊，液压升降机，电动葫芦，手拉葫芦，千斤顶等等
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佚名2024-06-09 00:25:15
问常用的水电暖设备都有哪些？
答水就是家里有生活用水电就是有电并包括一些基本电器如电视机等暖 就是北方就是有暖气等设备
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佚名2024-06-09 10:00:59
问商用厨具设备哪个品牌好
答商用厨具大品牌：1. 海尔厨卫 (世界名牌,中国名牌,中国驰名商标)。2. 格兰仕厨卫 (中国驰名商标,全球最大的专业化微波炉制造商之一)。3. 万家乐厨卫 (...
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佚名2024-06-09 13:58:53
问商用厨房设备分类有哪些
答商用厨房设备分类商用厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。灶具设备目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中，...
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佚名2024-06-09 02:11:39
问商用厨房一般包含哪些厨房设备
答安全、 商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问厨房里常用的调味料品牌有哪些
答我家一直用的是凤球唛
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佚名2024-06-09 08:00:00
问装修商用厨房经验有哪些
答厨房装修是一门大学问， 首先，你要有设计和规划。 餐馆厨房的装修不同于家装，它要求几个方面：布局、功能、安全、卫生，明亮。最终装修前你必须拿到的是这么几个图纸：...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问快餐厅的厨房设备有哪些
答这个不好说。中高低档举例来说。从3万-15万不等。这都是根据客人的需要和老板需要订购的。
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佚名2024-06-09 08:00:00
问酒店厨房设备都有哪些
答酒店厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、...
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