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请问 做中秋月饼需要什么材料?

做中秋月饼使用工具:打蛋盆,羊毛刷,电动打蛋器,案板,刀,叉子,裱花袋,剪刀,小抹刀,六连平底蛋糕模,铝合金杯子
做中秋月饼使用材料:
奶酪馅:奶油奶酪100g,糖粉20g,黄油35g,蛋黄1个,低筋面粉5g,柠檬汁几滴,蔓越莓干20g,朗姆酒5ml
饼皮:黄油110g,细砂糖50g,盐一小撮,全蛋(小)1个,低粉150g,杏仁粉20g,奶粉10g,百利甜酒5ml
佚名
2024-06-02 09:41:31
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