求咖喱鸡串夹馍做法
做法如下
食材用料：鸡腿肉200克，洋葱若干，薯仔一个，红尖椒2根，咖喱酱50克，蚝油，红油盐。
制作步骤：
准备好鸡肉200克，洋葱若干、薯仔一个、红尖椒2根。
鸡肉洗净用一点盐稍微腌制一下，洋葱、薯仔、红尖椒切块。
烧热锅，中火，将鸡扒下锅，干锅煎至两面金黄。
煎好的鸡扒盛起，切成块。
锅里加油烧热，下薯仔煎一下，令它皮有点焦焦的。
待薯仔表面有点变焦后，加入洋葱炒香。
加入咖喱酱，蚝油，清水烧开。
咖喱烧开后加入鸡块炒匀。
出锅前再加入红椒，红油炒匀就行了。
美味的咖喱鸡做好了。
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佚名2024-06-06 00:40:17
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