清炖鸭子的做法大全 清炖鸭子怎么做

食材明细鸭半只（1000克）小葱3根尖椒1根白酒适量老抽适量生抽适量蚝油适量油适量辣姜10克沙姜10克胡椒15克花椒适量蒜瓣适量八角5粒香叶适量五香口味焖工艺一...

清炖羊排主料羊排400克    胡萝卜1根    猴头菇100克    辅料葱    姜    料酒    盐    鸡精    清炖羊排的做法步骤1. 羊排切...

水阳三宝的做法步骤1水阳三宝：鸭脚包，鸭翅，水阳香干；分别洗干净，鸭翅剁半备用。2香干切块，姜切片，蒜切半，葱切末备用；干净碗里放入一勺料酒和一勺老抽备用。3锅...

食材：鹅肉2600g，食盐适量，姜适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量。1、鹅肉用水浸泡出血水（一般泡两个小时就好），如果血水还有，就用水焯一下。2、高压锅提前烧...

食材明细排骨适量葱适量姜适量花椒适量八角1个料酒适量酱油适量白糖1勺盐适量油适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时未知难度清炖排骨的做法步骤1原料2排骨泡洗干净，凉水下锅...

前言本来是想做毛血旺的，后来觉得制作工程太强大了，就中途改了主意，大火快手的烧制了这道素烧鸭血，味道真心的不错，多放些油烹饪鸭血，令鸭血似豆腐般美味，生抽的加入...

方法/步骤鸭一只，斩件洗净备用黑木耳提前4个小时用清水泡发，最好是冷水哦~这样黑木耳才能充分泡开肉放进汤锅里，加满冷水，用中火烧开焯一下水鸭肉焯好之后捞出，用冷...

清炖牛肉的做法1.牛腱子肉清洗干净，切大块2.放入清水中浸泡2-4小时3.浸泡后的牛肉冲洗干净，放入凉水锅中，大火开始煮4.开锅后稍煮一会5.捞出牛肉，温水冲净...

材料母鸡半只，姜片料酒醋少许，盐，红枣一颗做法1，买的草鸡一只，用的一半，在烧开的水里稍稍飞一下水即可2，将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖...

鱼去磷、内脏和鳃，洗净；鱼背上划棋盘刀，焯水后备用； 油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开； 开锅放入鱼，再开锅后改小火炖10分钟；放入葱丝、香菜段...