自制熟食_自制熟食保质期是几天
主料
猪肘子 (适量)
辅料
甜面酱 (适量)
葱姜 (适量)
厨具
高压锅、炒锅
五香酱肘子制作:
猪肘子让卖家帮助去掉大骨。
用棉线把肘子五花大绑捆起来。
捆好的肘子焯水。
在肘子上放上盐 甜面酱。
涂抹均匀。
放入保鲜袋中腌制1天。
把腌制好的肘子放入高压锅中加入辅料。
倒入老汤烧开,煮至10分钟。
盖好盖子,压40分钟。
关火不要打开盖子,焖腌制一天。
切片加入黄瓜丝 大蒜 醋 生抽即可。
小窍门:
唠叨; 煮肘子的汤不要倒掉,下次可以继续用。
猪肘子 (适量)
辅料
甜面酱 (适量)
葱姜 (适量)
厨具
高压锅、炒锅
五香酱肘子制作:
猪肘子让卖家帮助去掉大骨。
用棉线把肘子五花大绑捆起来。
捆好的肘子焯水。
在肘子上放上盐 甜面酱。
涂抹均匀。
放入保鲜袋中腌制1天。
把腌制好的肘子放入高压锅中加入辅料。
倒入老汤烧开,煮至10分钟。
盖好盖子,压40分钟。
关火不要打开盖子,焖腌制一天。
切片加入黄瓜丝 大蒜 醋 生抽即可。
小窍门:
唠叨; 煮肘子的汤不要倒掉,下次可以继续用。
佚名
2024-06-03 03:26:08
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