我是一名酒店酒水管理员，每月盘点酒水都会丢失一大部分，求一个方法

1、熟悉酒店的管理业务与业务流程。2、从基层做起，做几个岗位，按岗位流程流程要求操作，记录、总结、提高、改进。3、受到总经理的赏识与提拔。

酒店宴会厅管理权归酒店餐饮部，销售部只是对外推销酒店的各种服务设施，接订单、宴会也好、会议也罢，服务终究归属于餐饮部。

首先需要办理《酒类经营许可证》及营业执照或者公司都可以，然后找合适的品牌并与之签订合约代理经销，有品牌代理权及货源就可以找客户销售了；有泸州老窖“盛世天香”系列...

我也是做酒水代理的，情况是这样：一般资金大概100万左右，越多越好，不管你开始认为只要三五十万还是多少，总有你许多你预算外的要花钱的地方。第二，如果你是做中高档...

“小白”： 你是一位人“白”心不“白”的想学孩子。在这需分两步，第一步是好一个“优秀销售员”，然后第二步才是“销售经理”。经理不仅是优秀的销售员，而且还善于组建...

直接办酒店好了，别想办管理公司了。办酒店管理公司要网罗一大帮人才，不是一天两天的事啊。现在的酒店管理公司都是品牌化经营，自己办的管理公司没什么名声，也不会起特别...

首先，你看看你的酒水和哪个档次的酒店挂钩，高档次的，就用一些知名度高的酒，这样就不必去介绍关于酒的东西，现在你只要在价格上稍微让一点就行，因为越是大酒店，它的酒...

同心同德 迎战困难 同心协力 再铸辉煌

一） 公正、忠信、坚定勇敢的意志力。 1．公正是最重要的素质。对于人力资源经理来说。只有公正才可以做到无私，才会有"无私天地宽"的豁达，才有能力勇气去"内举不避...

酒店管理知识已经人力管理知识以及人际关系处理得当，你就会是一个合格的酒店管理者。