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土菜钵

主料:干包菜丝0.3两,干黄瓜皮0.4两。干萝卜条0.4两。干白椒0.2两。干马齿汗0.4两,干豆角0.2两。

配料:肥肉2两,瘦肉2两。

调料:鸡汁.美级.

做法:1将主料用水泡发,然后切碎,肥瘦肉切丁。

2.将主料抽水在干炒除去水分,待用.

3.锅里放油5g,放入肥肉炸出油水,加入瘦肉稍炸会。 在加入干红尖椒.鸡汁.美级.盐.味精.鸡精.倒入主料拌匀即可。

特点:味道重,很适合下饭。
佚名
2024-05-28 02:43:04
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