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为什么很多超市里不卖羊肉

羊肉属性:味甘性温。意思就是:性热的人少吃,天热的时候少吃。
南方有涮的就不错了,毕竟超市得照顾一波人。说白了:就是这个吃法最流行。
而且,南方人能受的了羊肉膻味的较少,取膻味,就得用重料(至少西北是用重香料)。南方也不能受的了。
所以,回答下来,其实就是这个季节的大多数地区,不太适合吃羊肉。
为啥牛肉有呢?牛肉也偏温比羊肉寒,牛肉做法多样,味道大部分人都能接受。超市肯定有得买。
其他肉参见牛肉。
西北呢:我负责的告诉你,超市,店铺很多都有羊肉。羊肉是穆斯林的主食,而且入秋天寒,适合吃羊肉。
再补一记:宁夏盐池的滩羊肉真是鲜嫩够劲。
佚名
2024-06-08 01:04:12
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