酸菜鱼米饭用什么鱼做
现在很多店里面是有黑鱼做酸菜鱼,但是如果是自家吃的话,没那么多讲究的话,尤其是家里有老人和小孩儿的情况下,就需要你选择鱼刺少的鱼了,比如:黄辣丁、罗非鱼、鳜鱼、鲟鱼等。
一般饭店采用黑鱼、草鱼、花鲢鱼、鲤鱼等鱼类的。
一般饭店采用黑鱼、草鱼、花鲢鱼、鲤鱼等鱼类的。
佚名
2024-06-07 07:35:00
类似问题(10)
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佚名2024-06-07 03:47:10
问酸菜鱼用什么鱼做好吃
答材料草鱼1条,酸菜250克,花椒粒,葱段,姜片,猪油,盐,味精,蛋清,胡椒粉,料酒,高汤,香油,香菜段,水淀粉,泡椒末做法1、鱼处理干净,留骨刺备用,肉片成薄片...
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佚名2024-06-07 03:47:15
问做酸菜鱼有什么鱼做?
答材料鱼,泡青菜,泡姜,泡辣椒,野山椒,大蒜,葱,花椒,骨头汤做法1.鱼切片,用盐、胡椒面、蛋清腌制片刻,鱼肉和鱼骨头要分开。2.锅里放油,下泡青菜、泡姜、泡辣椒...
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佚名2024-06-07 02:58:16
问用酸菜包怎么做酸菜鱼
答酸菜鱼(调料包版,超详细步骤)的做法步骤酸菜鱼(调料包版,超详细步骤)的做法图解11. 草鱼一条,2斤多,鱼肚子里的血、黑色的膜都要洗掉。酸菜鱼(调料包版,超详...
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佚名2024-06-07 17:46:40
问什么牌子的酸菜鱼米饭口味正宗?
答额,炉渔宫私房酸菜鱼用越南深海龙利鱼与陈年川渝老坛酸菜,在此基础上还有番茄鱼,麻辣鱼 。
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佚名2024-06-07 23:16:21
问哪家的酸菜鱼米饭信得过?
答个人建议是炉渔宫私房酸菜鱼,好吃不贵,料包化操作三分钟出餐。
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佚名2024-06-07 13:31:02
问开快餐店做什么菜好,除了金汤酸菜鱼米饭还有哪
答荤菜,素菜,随你搭配,要看你那地方食客的口味,鱼香茄子,鱼香肉丝,水煮肉片,番茄炒蛋,青椒肉丝,青椒肉片,梅菜扣肉,木耳肉丝,木耳肉片,麻婆豆腐,糖醋白菜,干煸...
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佚名2024-06-07 22:19:13
问酸菜鱼用什么鱼最好
答材料:酸菜、草鱼配料:山辣椒、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、邳县豆瓣、芝麻调味料:胡椒粉、盐、色拉油、生粉1、 一般用草鱼或者黑鱼为佳。 2、 洗鱼,注意洗净腹...
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佚名2024-06-07 06:58:52
问酸菜鱼用什么鱼做最好吃
答酸菜鱼用什么鱼这个问题,不同的人可能有不同的回答,一般来说酸菜鱼适宜用刺少柔嫩的淡水鱼制作,但是具体到做酸菜鱼用哪种鱼口感最好就是见仁见智了。今天小编就特别为你...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问酸菜鱼用什么鱼好?
答黑鱼 草鱼 花鲢鱼 白鲢鱼黑鱼:刺少初了大骨身其他没有刺,肉多,价格相对比较贵些,所含蛋白质比较高,也适合家里有老人和小孩的。草鱼:在每个地方都有这种鱼,比较常...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问如何用酸菜鱼的调料包做酸菜鱼
答主料:蛋清1个、草鱼片500克调料:淀粉5克、油8毫升、姜丝适量、葱适量、酸菜500克、鸡粉3克、老抽5克、胡椒粉1克做法步骤:1、准备一个蛋清,鱼片放入淀粉、...
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