驴肉火烧是哪里的小吃

去中心街与胜利路交叉口 西北角 那里有卖火烧料的 不过这是我两年前的记忆了 不知道现在那里什么情况了

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。另外在河北省河间市有类似的小吃叫做火烧驴...

五香酱驴肉主料： 驴肉 5000克调料： 花椒 10克 肉豆蔻 2克 红曲 20克 山楂 10克 桂皮 5克 冰糖 50克 白芷 5克 草果 5克 姜 20克 ...

驴肉经过慢火细炖加上师傅们的配料，然后将烧饼一分为二，把驴肉切片和作料夹起来，您就慢慢享用吧。

驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉...

技术含量的高你是没有人可以回答你的，会的就会说不高，不会的就会说高，我建议你还是先找一个师傅学习一下，然后再找一个懂行的合伙人，但并不一定是保定人，对于货源吗，...

因为那个饭店的人太小心眼，不是在他们店里买的都不让吃

温度别打太低容易冻上，不然用的时候要解冻麻烦

驴肉火烧的做法：一、材料面粉（白面）200克、酵母2克、温水（约37度，即手温）20克、牛奶110克、油、辣酱（或甜辣酱，甜面酱）、烧烤料各适量、熟驴肉（切片）...

不能和上火的一起