为什么天津人习惯在名字前面加一个大来称呼

天津的风土人情、民俗风情—
天津的岁时节俗
天津的岁时节俗与汉族的传统大致相同，但其中也有不少带有城市商业生活特点的习俗，而且天津岁时节俗的特殊性多体现在饮食方面
正月初一：旧时天津人这天不出去拜年，而家居自娱。初二：敬财神，给小儿压岁钱，开始互相拜年，挑水人给用户送水送柴，取“进财进水”口采。初三：烙羊肉馅合子，天津有俗语“初一饺子初二面，初三合于往家转（赚）”。初五：俗称“破五”，家家吃饺子，俗称“捏小人”。十五：商号悬灯结彩，各家皆吃元宵
十六：妇女皆往亲戚家串门，俗称“走百病”。正月二十五：在屋内或院中画囤形，中放一包米或钱，称为“填仓”
二月初二：俗称“龙抬头”，家家吃烙饼，煎闷子，炒鸡蛋、绿豆菜，妇女不动针线，怕刺伤龙眼。清明节：前十天后十天扫墓添坟。二月二十三：天后生日，市民和四乡农民赴天后宫进香，出皇会。四月初八；城隍庙演戏，晚间出“鬼会”，市民到西门外白骨塔处行祭“赦孤”。端午节：门旁插艾枝，小儿穿黄衣裤，身挂老虎坠，家家吃江米小枣粽子。七月十五：鬼节，为亡灵焚化纸钱。八月十五：中秋节，旧时妇女焚香拜月，亲友互赠月饼。九月初九：重阳节，黎明时登高远望，食品多为糕类。如切糕、年糕等，取“高”音
九月十七：财神生日，商号皆以香烛供奉之，并张灯结彩，大庆祝。立冬：开始“数九”，并记“九九消寒图”。此日食馄饨。腊月初八：用各种米豆，小枣，栗子熬“腊八粥”，包素饺子，并开始用醋泡大蒜，称“腊八醋”，以备春节时食用。腊月二十三：祭灶日，俗谓本日灶王上天述职，故将旧神象烧化，等到除夕夜再换新神像，祭品为糖瓜，粘糕等。腊月三十：扫除，贴对联吊钱，全家团圆，吃团圆饺子，守岁，午夜燃放鞭炮。汉沽版画
汉沽版画多以汉沽地区盐场、化工、农业、渔业的劳动和生活为题材，吸收了中国民间传统艺术及西方艺术的创作手法，运用新材料、新技巧、新手法、采用木刻、纸版、综合版、丝漏版和油印、水印等表现形式，注重版画语言方面的探索，作品令人耳目一新。汉沽版画创作队主要由工人、教师、美术干部组成。这个群体创作的版画作品已达00余件，其中有件作品被中国美术馆收藏，部分作品被国内外一些博物馆、展览馆及国际友人收藏，数百件件品在国内及国外十几个国家和地区展出、发表获奖。津门曲艺－单弦
单弦,清乾隆年间起源于北京，因演唱时用八角鼓击节，又名八角鼓。流行北京、天津和东北各地。单弦为联曲体，早期常在岔曲头和岔曲尾之间夹以数唱和若干曲牌，现通常结构为岔曲头和若干曲牌。早期单弦演员来自北京。建国前，三大流派的创始人荣剑尘、常澍田、谢芮芝常年活跃在天津的曲艺舞台上。0年代，天津单弦演员石慧儒集前人之大成，形成了自己具有独特风格的演唱艺术。天津方言俚语
天津话的地区范围是一个三角形的方言岛。这个方言岛的底边距旧城北约l公里，尖端距旧城南约公里。方言岛以北的居民，语言接近北京话，东北接近唐山方言，西南和东南接近静海一带方营。据专家考查推测，这个方言岛中的天津话来源于江苏和安徽北部的方言。这与《天津卫志》说的天津"永乐初始辟而居之，杂以闽越吴楚齐梁之民"有关。天津方言与普通话不同之处主要在语音和声调上。从语音的声母看，天津话一是把普通话的舌尖后音zh、ch、sh读为舌尖前音z、c、s，所谓齿音字多。如把"事shi"读成"似si。二是把普通话没有声母的开口呼字在前面加上声母n，如把"爱ai"读成"耐nai。三是把普通话中r模成i，如把"肉rou的"读成"右you。同时又把普通话中带i介音的无声字母改读成r声母。如"永yng"读成"冗rng。从韵母看，天津话一是把普通话的合口呼的字读成开口呼，即把韵母中的韵头u丢掉。主要发生在以n、l、h、r等作声母的字中，如把"落1uo读成"乐le。二是把普通话中以n、1为声母的撮口呼字，读成合口呼，并增加韵尾i，即把u变成ui，如"女nu；读成nui。从声调上看，天津话把普通话的一声高音、高平调(-)读成低音、低平调(-1)，即起音低，落音比起音还低。如"天tian"读似"添tian。有的把普通话三声字音读成二声字音，如"笔bi读成"鼻bi。有的把二声字读成一声字，如"菊ju"读成"居ju'。天津方言的词汇也有特殊之处。例如："大爷"是父之兄。伯伯"，父之弟。大伯"，夫兄。小叔"，夫弟。就地"是地上。嘛"，什么。倍儿哏儿"，特别有趣。各(ge)色"，与众不同。麻利点"，快点。头摸儿"，头一回。赶碌"，太忙。搭搁"，闲聊。得啵"，絮叨。白唬"，叙说(贬意)。念三音"，说人闲话。咕棒槌"，说人坏话。屁屁"，说瞎话。离奚"、"离机"，说话没正文。精神恍惚、失常。打镲"，开玩笑。糟改"，耍笑人。广起来了"，打起来了。掉脸"，变脸。翻疵"，发火，翻脸。各扭儿"，不团结，有。斗闷子"，斗气。刍巴"，不痛快。拐骨"，处事待人不合常情。撞科"，顶撞人。扣索"，吝啬。扬气"，傲慢，炫耀。没啼听"，不理会。不亮梢"，不能作出明智的反应。没正型"，举止不受尊重。腻味"，不喜欢，无聊。滋咪"，衣冠楚楚。溜乎"，巴结。蹲了"'白等了。打八叉"，没固定职业。吃挂落(1ao)"，受连累。没辄"，没办法。没拆细"，没有考虑余地，没办法。耍活儿"，干活不踏实。没门儿"，不可能。有戏"，有希望。自歪"，不服气而有所表示。不觉闷"，不自觉。说走界(轻读)了"，说走样了。打住"，停住。凡此种种方言土语，举不胜举。天津方言词汇具有生动形象的特点。如"摞摞缸"，用缸码得高，不稳定的形象表示麻烦的事。抹抹丢丢"，用贴着墙角徘徊不前的形象表现尴尬的神态。拿捏"用捏着东西不肯撤手的样子，表示矜重，不轻易给人。有根"，"没根"用树根扎在地里表示事物言行的可靠与否。有过结(节)儿"，以心中有疙瘩不解，表示有。沉沉"、"沉会儿"，用水浑了稍等一会儿就清了的意思，表示要等片刻。歪(崴)泥"，用浆稠的泥巴难铲表示事情难办，"事办砸了"，"砸锅了"，表示事情失败。如此等等方言词汇；都很富于生活气息 天津口音、土语是由于历史上地区隔绝、封闭造成的。随着社会经济的开放，文化教育的发展，人口的流动、广播影视的传送，天津话的语音、声调已在明显地向普通话靠拢，而那些方言埋语的准确、生动形象的部分则会汇入普通话之中。盐商文化与天津民俗
清代诗人张船山(问陶)称誉天津“十里鱼盐新泽国。二分烟月小扬州”。前人多看重天津的水乡景色，即渔(次要的)盐(主要的)之利带来的风月繁华。这一点，天津与扬州也很相似。行销淮盐的商人与行销芦盐的商人，所创造的文化扭转与意蕴，在当时是颇为接近的
天津盐商文化对天津民风民情的改变，有积极影响，也有负面疚，从天津民俗整体看，都很明显。天津屯本为军事建制。因此，民风剽悍，造成遇事讲打讲闹的社会风气。而盐商如顺治时张霖、康雍间的查日乾(天行)、安歧(仪周)，起造园林，延揽名士，换名话说，在天津，“引进文化”，成为一时风气。安歧“无声争之好，惟涉古今书画名迹”，“收藏之富，甲于海内”，不能不说是一个天津文化的建设者，范宽〈雪景寒林图〉，孙过庭〈书谱〉都是字氏家中物。盐商收
藏名迹的风尚，在晚清“八大家”中李善人身上遗风犹存。李家珍藏宋元明珍本图籍多种，是旬清大藏书家之一。天津儒学始于明正统间。在明、清两代，不但有文学、武学，还有商学。商学的生员即来自商、灶(盐灶)两稽查，主要来自盐商，早期也由盐商承担经费。盐商积极兴学，既因本身富于财力，又因商、灶两稽查子弟可人科场，步入仕途。天津第一所学校(康熙五十八年)“三取书院”，早期经费全由长芦盐商支会。第二所“问津书院”。则由盐商查为义献产而设。天津河东盐索一带，从不讲读书习文，乾隆举人杨一昆(无怪)在此设“起凤楼书社”，使民风民情大为改观。而杨家即是盐商。天津一地，民风民俗由尚武而崇文，不能不承认盐商文化是具有促进作用的。就天津情况讲，有一条显而易见的规律：正畸而优则仕，仕而优则盐。遂闲堂张家行盐有了钱，儿孙都步篱仕途；无锡华氏(南华)北迁后，祖先业盐，后世出了内阁中丞华世奎。李叔同(弘一)之父李世珍(小楼)，为同治进士，致仕后因办盐务成了巨富；杨一昆及其子杨恒占(进士)也是先仕而盐发家的。无论如何，科场功名，总是对文化的一种启动力。但盐商文化的一大特点，就是用钱堆起来的，无论起造园林，收藏名迹，延揽名士，纵情诗酒，没有钱是办不到的。风月繁华的基石是白银。这说又影响天津的社会风气“俗尚奢华”。“八大家”中的盐商振德黄、长源杨、益德王、益照临张(海张五)、李善人，无不以挥霍性开支而闻名津沽。天津鼓楼东姚家也是盐商，而且姚丰年、姚承丰父子两世进士，财力不下“八大家”，但家风清正，生活简约，就不属八大家。从这一点看，盐商文化对天津风俗糜烂又有大关系。聘闺女讲究：“过嫁妆”，娶媳妇讲究“亮轿”，死人讲究“出大殡”，办会讲究“设摆”，把家中珍贵文物摆出去，实际是“摆阔”。由于金钱悖入悖出，因此天津又有“宝贵无三辈，清官不到头”的说法。杨一昆在〈天津论〉里说：“第一是走盐商，走久接(结)地方。一派纲总(盐商公会头目)更气象：水晶顶，海龙裳，大轿玻璃窗儿亮，跑如飞蝗，把运司(盐官)衙门上。店役**个，围绕在轿旁，黑羔马褂是寻常。他(盐商)的来头可想。这就是盐商的日常面貌和文化形象。盐商办文化事业并不单纯出于倾心文化艺术，主要还是附庸风雅。张霖、查莲坡皆能诗，但有几首为人传诵的天津诗人还是“独有清韵在梅花”，属于那家族累世清芬、佳仕途蹭蹬的梅成栋祖孙。清代天津也没有出现大书法家、大画家，更没有“金陵八家”、“吴门四子”画派。盐商中人对于艺术总是浮皮蹭痒、水过地皮湿，点到而已(盐商后裔另论)。这种创作风气，影响甚深。闻名遐迩的“皇会”
古文化街的“皇会”，也是一个闻名遐迩的传统活动。“皇会”最初叫“娘娘会”。相传农历三月二十三日，是“天后宫”海神娘娘的生日。清代康熙年间，有人倡仪，在海神娘娘诞辰之前出会天，即农历三月十六日送驾：将海神娘娘和眼光、子孙、斑疹、送生娘娘的头像，送到闽粤会馆天后殿供奉；十八日接驾：将这位娘娘的木像接回；二十日和二十二日“出外散福”：抬着位娘娘的木像沿街**，接受人们的香火。这就是最初“娘娘会”的活动。每逢此时，民间的法鼓会、大乐会、鹤龄会、重阁会、中幡会、高跷会等，沿街表演各种技艺，呈现一番盛况。到了乾隆年间，乾隆皇帝乘船下江南路过天津，一时高兴，提出要看“娘娘会”。当时，乾隆皇帝的船停泊在三岔口。各会从船前经过，尽力表演，各显其能，精彩纷呈，博得乾隆皇帝的赏识。其中，乡祠挎鼓表演出色，乾隆皇帝赏给名鼓手各一件黄马褂；鹤龄会唱得最好，乾隆皇帝赏给名鹤童各1个金项圈。乾隆皇帝还“娘娘会”的组织安排大加称赞，赏给面龙旗。从此以后“娘娘会”身价倍增，易名为“皇会”
乾隆、嘉庆年间以来，“皇会”越办越红火，声势越来越大，各会依次出游：净街会，负责将街道打扫干净；门幡会，将“天后宫”海神娘娘的历代封号写在大幡上，组成仪仗队簇拥；太狮会：仿?uot;“天后宫”大殿前两个石狮的样子，做成两个木头狮子，抬着保驾；挎鼓会，由十三、四岁的鼓手表演歌舞，此外，还有花鼓、高跷、身歌、捷兽（狮子舞）、重阁、中幡、萃韵音乐等歌舞、杂技表演。最后，才是载着位娘娘木像的宝辇；每个宝辇前面都有法鼓会，后面有个人骑着匹大马、打着杆大黄旗，进行护驾。每逢出“皇会”，沿街人山人海，人声喧闹，人情激奋，盛况空前。在后来的岁月里，“皇会”不再是年年都举办。最后的几次“皇会”，分别在清代光绪三十年（公元10年）、民国年（公元11年）、民国十三年（公元1年）、民国二十五年（公元1年），差不多是10年左右1次
古文化街修复以后，每年农历三月二十三日，又恢复了“皇会”。在这一天，以龙灯、高跷、旱船、秧歌、法鼓、中幡、狮子舞和武术等表演为主，街头熙熙攘攘，热闹异常，成为丰富市民文化生活的盛举。这个富有天津地方特色的民间娱乐活动，又出现了一片生机。泥人张彩塑
位于南开区古文化街宫北号的泥人张工艺品经营部，以经营泥人张彩塑出名。早在清代乾隆、嘉庆年间，天津泥人便已有很大的声誉；而使得天津泥塑大放异彩的，是"泥人张"的彩塑。泥人张"的开创者为张明山，他自幼跟父亲学艺，把传统的捏泥人技艺提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具，形成独特的风格。泥人张代代都有新的发展，其第二代传人张玉亭，倾向现实主义的创作道路，丰富了表现技巧，扩展了作品的题材范围。到了第三代的张景祜，第四代的张铭、...