有名小吃蒸耳丝怎样做才好吃？

主料水面100g五花肉30g辅料色拉油适量香油适量葱花适量姜末适量小青菜2棵鸡蛋1只步骤家常小炒面的做法步骤11.准备好所有的材料。家常小炒面的做法步骤22.烧...

用料 猪耳朵 1只椒丝 20克蒜泥 15克糖 8克鸡粉 3克红油 5克麻油 3克生抽 25克香醋 10克步骤 1取一只猪耳朵洗净煮熟，切丝后再焯水，然后放凉步...

将过滚水烫血水洗净，四片姜，喜欢辣味的可以放两三棵小的干调味，放置锅内（最好是有一定深度的锅） 加入，糖，醋，盐，清水若干 担心味道不够的话，可以多半汤匙盐。用...

清蒸鱼头材料鱼头，盐，油，姜，葱，生抽，鸡精做法鱼头洗净切件装盘；用盐、油、姜、葱、生抽、鸡精调味；入锅大火蒸5分钟即可。

肉丝面的做法步骤1主料2白菜切丝，里肌肉切丝，蒜切片备用3烧锅热油4加猪肉丝5加酱油三勺6翻炒熟盛出备用7炒肉的锅下白菜 煸炒8添半锅水9下入面条，面条煮熟后加...

主料紫薯糍粑100克辅料白砂糖适量步骤1.糍粑一只，（网购来的，也可以自己做，只是有些麻烦）2.对切成块3.放入蒸锅，蒸打约2分钟即可4.蒸好的糍粑很粘糯5.撒...

主料鸡300克白芋梗干100克辅料油适量豉油适量蚝油适量盐适量姜适量葱适量淀粉适量酒适量红枣半个 步骤白芋梗干蒸鸡的做法步骤11.把白芋梗干放到冷水里泡二十分钟...

1.把材料准备好。2.云耳用温开水泡开。3.洗净，沥干水份备用。4.红枣去核，切成颗粒状。5.鸡洗干净，切成块。6.加入所有调料。7.轻轻搅拌，使鸡与调料充分混...

清蒸鸡顾名思义就是用水清蒸，也叫隔水蒸鸡，水蒸鸡，还有一个最响亮的叫法水晶鸡！！叫法不一，做法缺是一样的！！清蒸鸡呢其味香、醇、嫩、滑，色香味俱全，口味独特，令...

材料红枣一两，莲子一两，雪耳一两五钱，水1升，冰糖一大块做法1.将以上原料淘洗干净加水入高压锅压20分钟，放稍凉（能开盖）开盖加入冰糖再加火煮5分钟即可关火，放...