这种海鲜很奇怪，谁能叫出名字？
这是魁蚶，饭店里习惯称呼“赤贝”，主要是从日本料理、刺身引申而来。其长相和毛蚶类似，但是又有明显区别，体量要比毛蚶大一倍甚至几倍，背上放射状起拢也比毛蚶多一倍纹路较细。以前出口日本只取中间硬质实心部分，途中所见实际是赤贝的边角料，一般用开水烫一下，凉拌芥末食用。而大家所说的血蚶和赤贝有着明显的区别，血蚶全身没有绒毛，放射拢比毛蚶还要少，而且**，拢背比较粗糙。按个头大小区分魁蚶最大，毛蚶次之，血蚶最小。按口感区分魁蚶最好，适合刺身生吃。其次是血蚶，轻轻烫一下，不要张口，口感是最好。最差的就是毛蚶了。价格上，魁蚶是毛蚶价格的几倍甚至是十几倍。魁蚶按个头，毛蚶按斤数。
佚名
2024-06-07 19:22:26
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佚名2024-06-07 18:28:38
问这种海鲜叫什么名字？
答扇贝是扇贝属的双壳类软件动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色...
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佚名2024-06-07 04:40:26
问这种海鲜叫什么名字啊？
答如图，逍遥馒头蟹 学名馒头蟹科 Calappidae 馒头蟹属 Calappa 甲壳纲节肢动物下图为 逍遥馒头蟹 Calappa philargius，俗称 面...
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佚名2024-06-07 03:00:02
问这种海鲜叫什么名字？
答虾泥 虾仁打碎成泥 适合火锅用是不是像扇贝里面的肉质一样的形状？
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佚名2024-06-07 03:48:47
问一种跟蛤蜊很像的海鲜叫什么
答这个叫 白蚬子 黄色的叫黄蚬子 比他小的叫 泥溜 大很多的叫 马蹄贝 还有一种大很多的 叫文蛤 你自己百度这些名字吧 不知道你说的是哪个 这些都很相似的
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佚名2024-06-07 08:00:00
问请问这种海鲜叫什么？
答蛏子，学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。蛏生活在浅海泥沙中，有左右相等的两个贝...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问请问，这种海鲜叫什么名字？
答这是九齿扇虾图片来自百度图片
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佚名2024-06-07 08:00:00
问这种海鲜贝类叫什么
答应该是嫁qi（打字法上没有这个字，是虫字旁加一个戚），学名Cellana toreuma（Reeve，1855）
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佚名2024-06-07 08:00:00
问这种海鲜叫什么丫，
答长得像鲍鱼
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佚名2024-06-07 08:00:00
问这种海鲜名称叫什么？
答这种海鲜的名字叫海葵。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问这种海鲜叫什么名字
答泥螺！我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色...
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