酒店餐饮经理应聘须知,哪位经验丰富的可以指点,指点,多谢~~
餐饮经理相当于餐饮部餐厅服务经理,属于中级管理人员。管理吧台、服务部、迎宾部、预订部、传菜部、管事部等。
这样个岗位管理者肯定是从餐厅基础岗位上上升起来的,专业知识应该考不到你,要提前备足。
在自由发挥阶段要多讲讲对于服务的管理和服务的营销功能,这是表现你属于什么层次的关键。
如果你是个比较善于结交人缘的人,你还可以讲讲怎么样和员工做朋友,打成一片。(注意要避免谈增加福利待遇之类的。)怎么样留住员工是现在酒店业的最重要问题,很容易吸引考官。
就这两点吧,希望可以帮助你!
这样个岗位管理者肯定是从餐厅基础岗位上上升起来的,专业知识应该考不到你,要提前备足。
在自由发挥阶段要多讲讲对于服务的管理和服务的营销功能,这是表现你属于什么层次的关键。
如果你是个比较善于结交人缘的人,你还可以讲讲怎么样和员工做朋友,打成一片。(注意要避免谈增加福利待遇之类的。)怎么样留住员工是现在酒店业的最重要问题,很容易吸引考官。
就这两点吧,希望可以帮助你!
佚名
2024-06-11 17:25:53
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佚名2024-06-11 19:42:54
问请餐饮界的管理高手指教 新上任的酒楼经理刚去上班应从哪里做起
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佚名2024-06-11 18:37:43
问我想开一个烟酒茶店!具体应该做哪些考察呢?有没有同行指点指点该怎样经营?
答呵呵呵,首先,你应该了解茶业、烟、酒(查一些资料),总不能别人问你什么什么是什么,你说不知道,再要知道,附近市场的商业人士(市场的开铺的一般是潮汕人,你会潮汕话...
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佚名2024-06-11 10:17:28
问我想在高中附近开家内衣店,主要经营袜子.内衣可以吗?哪位有经验的指点一下
答完全可以,只要位置好,绝对错不了。
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佚名2024-06-11 19:13:01
问本人想开一家蔬菜超市,有经验的大虾指点指点小弟,谢谢
答蔬菜超市经营好了利润还是不错的。不过看你的位置了,选址好了等于成功了一半。另外,蔬菜的损耗是必须要正视的,常常不知不觉就造成很大的损失。虽然不可避免,但是可以控...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问想摆摊卖凉菜,有没有经验的朋友,求指点。多少钱可以做,
答租个门面,必须干净卫生!凉菜要独特!不可多,刀功好,味道好就行
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佚名2024-06-11 08:00:00
问怎样应聘 商场楼层管理员 无经验
答一般商场的楼层管理员都是需要有经验的,要懂得各个品牌的,所以,你空了的话先做好功课,了解下各楼层的业态及品牌落位,面试的时候可以稍微夸大些,说以前接触过,然后可...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问想开一个小型渔具店,不知需要多少钱?利润可观吗?求有经验的指点!
答小鱼店开的话,大概要10万左右吧!利润,看你找什么,商品。我们这里实体店老板卖的一款王作强钓鱼线,到时赚疯了
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佚名2024-06-11 08:00:00
问我想在老家江西婺源开个母婴店,但没经验。有没有懂行的人可以指点指点。最好是连锁的。
答最好你还在在当地考察市场,再投资
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佚名2024-06-11 08:00:00
问找一个经验丰富的情场老手 或是善解人意的高手来给我指点迷津。@@
答失恋还是找恋人,问吧
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佚名2024-06-11 08:00:00
问零经验,可以做布料生意吗?求高人指点
答我就在做布料 在一家工厂做业务。 也是零经验,前期肯定是慢慢熬的,要先学习一些面料知识
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