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买的阿胶要是不用很多水烊化再服就很粘牙,有没有什么方法让它不粘牙啊

阿胶的服用方法很多。烊化法如果把胶块打成粉用沸水冲服就不会有粘牙的现象。加点冰糖(最好是塔冰)效果和口感更好。
顺便给你推荐传统的最好吸收和消化的方法:

阿胶服用方法
(黄酒水溶法:最易吸收和消化的阿胶服用方法之一,适用老人、手术康复人员、肠胃不适等人群)

第一步:取出一联阿胶(两块),敲碎;
第二步:把敲碎的阿胶放入不锈钢快餐杯中,加入半瓶花雕酒(一定要绍兴花雕酒)。盖上盖,泡12小时以上;
第三步:把泡好的阿胶放入锅中盖上盖蒸煮,时常搅拌,阿胶融化后,加入冰糖(最好是塔冰糖,100克左右)和枣(10个左右)。蒸45分钟左右;
第四步:蒸煮好的阿胶,放凉后放入冰箱中;
第五步:每天早、晚或早、中午饭前,取一勺(5-10克)蒸好的阿胶(成冻状)放入不锈钢快餐碗中,用开水或温开水冲服;枣可以同时吃;
佚名
2024-06-11 03:33:46
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