生产罐头食品需要哪些设备
根据罐头食品生产许可证审查细则的要求:
必备的生产设备。
1.畜禽水产罐头和其他罐头
(1)原料处理设备(如清洗设施、盐渍设施、油炸锅等);(2)配料及调味设备(如调味锅、过滤等设施);(3)装罐设施;(4)排气及密封设备(封口机);(5)杀菌及冷却设备(杀菌釜装置或杀菌锅,贮水罐)或无菌包装设备。
2.果蔬罐头
(1)原料处理设备(如清洗、去皮、预煮机或漂洗桶、槽等);(2)分选设备(如去核、切块、修整等工具);(3)装罐设施;(4)排气及密封设备(封口机);(5)杀菌及冷却设备(杀菌釜装置,贮水罐)或无菌包装设备。
必备的出厂检验设备
(一)分析天平(0.1mg)及台称;(二)圆筛(应符合相应要求);(三)干燥箱;(四)折光计(仪)(适用于含糖的罐头,如糖水罐头、八宝粥罐头);(五)酸度计;(六)恒温水浴锅;(七)无菌室或超净工作台;(八)微生物培养箱;(九)生物显微镜;(十)灭菌锅。
除以上设备外,根据实际情况自行添加。
必备的生产设备。
1.畜禽水产罐头和其他罐头
(1)原料处理设备(如清洗设施、盐渍设施、油炸锅等);(2)配料及调味设备(如调味锅、过滤等设施);(3)装罐设施;(4)排气及密封设备(封口机);(5)杀菌及冷却设备(杀菌釜装置或杀菌锅,贮水罐)或无菌包装设备。
2.果蔬罐头
(1)原料处理设备(如清洗、去皮、预煮机或漂洗桶、槽等);(2)分选设备(如去核、切块、修整等工具);(3)装罐设施;(4)排气及密封设备(封口机);(5)杀菌及冷却设备(杀菌釜装置,贮水罐)或无菌包装设备。
必备的出厂检验设备
(一)分析天平(0.1mg)及台称;(二)圆筛(应符合相应要求);(三)干燥箱;(四)折光计(仪)(适用于含糖的罐头,如糖水罐头、八宝粥罐头);(五)酸度计;(六)恒温水浴锅;(七)无菌室或超净工作台;(八)微生物培养箱;(九)生物显微镜;(十)灭菌锅。
除以上设备外,根据实际情况自行添加。
佚名
2024-06-17 15:20:49
类似问题(10)
-
佚名2024-06-17 15:53:38
问我想开一个瓦罐快餐 1.设备款 需要哪些设备,供应商有哪些 2.在芜湖附近有哪些瓦罐快餐吗 3.怎么操作
答是瓦罐汤吗?新芜路上有一家瓦罐汤味道还不错,你可以去考察下。
-
佚名2024-06-17 18:57:13
问一家完善的肉食品加工企业都需要哪些设备?(越全越好)
答你这个问题只有那么几个字,但是内容不少。大约的介绍一下需要的设备:冷冻库及其系统配套设施,台秤、磅秤,分料盒(多为白色塑料材质),若干托盘、若干气压叉车,几台小...
-
佚名2024-06-17 00:34:55
问瓷砖背景墙生产都需要哪些设备
答做瓷砖背景墙,主要是要一台uv平板打印机,uv平板打印机是一台上色的设备,它可以将你需要的图案打印在瓷砖上面,包括3D效果、5D效果等,有了一台东芝喷头的打印机...
-
佚名2024-06-17 08:00:00
问儿童游乐设备产品都有哪些
答儿童游乐设备是游乐设施的一种,主要是指在公园、超市、游乐场、幼儿园、学校以及大多数公共场所提供给儿童玩耍的淘气堡设施、手工设备、充气设施、机械设施。儿童游乐设备...
-
佚名2024-06-17 08:00:00
问企业产品标准备案需要哪些材料
答⑴企业产品标准备案/复审备案申请表; ⑵企业产品标准批准发布文件; ⑶企业产品标准纸质和电子文本; ⑷企业产品标准编制说明; ⑸企业产品标准审查单(会议...
-
佚名2024-06-17 08:00:00
问开澡堂需要哪些设备
答需要锅炉、喷头、储水罐、暖器、脚踏阀1、锅炉锅炉是一种能量转换设备,向锅炉输入的能量有燃料中的化学能、电能,锅炉输出具有一定热能的蒸汽、高温水或有机热载体。2、...
-
佚名2024-06-17 08:00:00
问开馒头店需要哪些设备 全套馒头设备多少钱
答开馒头店需要和面机、馒头成型机、醒发箱,蒸柜等,乐陵市昌华机械厂的全套馒头设备有一万多元的
-
佚名2024-06-17 08:00:00
问私募基金产品备案需要哪些资料
答1、公司工商底档一份,最新营业执照;2、(子公司)公司持股5%以上的金融企业、上市公司及持股20%以上的其他企业(如有)以及公司分公司(如有)的工商底档一份;(...
-
佚名2024-06-17 08:00:00
问字画装裱设备需要准备哪些?
答手工裱的话需要这些:排笔、棕刷、起子、裁刀、钢尺、锥子生宣、覆背纸、无筋面粉、桌案、裁板等谢谢采纳!
-
佚名2024-06-17 08:00:00
问加工不锈钢制成品需要哪些设备
答不锈钢加工工艺是指凭着不锈钢的性能对不锈钢进行剪、折、弯、焊等机械加工最终得到工业生产所需的不锈钢制品的过程,在不锈钢加工的过程中需要借助大量的机床、仪器、不锈...
风水
起名
网名
- 1 qq网名女生00后小清新
- 2 qq网名男生两字三字
- 3 四字网名中年男性
- 4 什么网名带航字
- 5 含有维字的网名
- 6 俄罗斯常用名字昵称
- 7 逆水寒科昵称
- 8 关于爱情的昵称女生
- 9 最感动人的昵称
- 10 林歆源昵称
说说
- 1 钱的个性签名
- 2 适合天蝎男个性签名
- 3 困却睡不着的个性签名
- 4 个性繁体字网签名
- 5 露肉签名大全
- 6 吃泡面的搞笑说说
- 7 大家说说同性经历
- 8 朋友圈吃饭的搞笑说说
- 9 结婚12周年朋友圈说说
- 10 老师放寒假排作业的说说