贵阳小豆腐蘸料做法
豆腐(北)500克 生菜(团叶)100克
大蒜(白皮)15克 香菜5克
酱油10克 韭菜花5克
虾油5克 芝麻酱10克
辣椒油5克
白豆腐蘸料的做法详细步骤
1. 把豆腐切成片,放在锅内用水煮沸10分钟,盛入汤碗;
2. 生菜在沸水中焯制,置汤碗中;
3. 将各种调料放在一小碗中调匀,蘸豆腐和生菜食用。
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佚名2024-06-20 08:00:00
问豆腐烧牛肉的做法,豆腐烧牛肉怎么做好吃,豆腐
答主料豆腐700g韩国辣酱50g牛肉200g辅料油适量盐适量料酒适量老抽适量香菜适量浓汤宝适量生抽适量步骤1.豆腐切块2.豆腐焯水备用。3.葱姜和香菜切好,备用4...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问豆腐脑的做法,哪里能学到豆腐脑做法大全
答你是要学习豆腐脑吗?我会做,我做的是香菇鸡汤的豆腐脑卤汁,你说的大全是全国不同的口味与做法吧。
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佚名2024-06-20 08:00:00
问总督豆腐的做法 总督豆腐怎么做
答总督豆腐的做法步骤1. 现在是夏天,豆腐保质期又太短,所以鸡蛋豆腐也是自己做的,把鸡蛋,豆浆,淀粉混合上锅蒸二十分钟,就好了,然后切成均匀的块儿下油锅炸,块大些...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问烤肠蘸料酱的做法
答烤肠蘸料的做法如下: 主料: 芝麻酱350g、 花生酱150g、韭菜花100g 、酱豆腐100g、虾油(虾酱)20g 辅料:耗油15g、 鸡精20g、...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问求臭豆腐的做法!!都用什么材料!!
答豆腐切成小块,放白布中间,把豆腐包上包紧一些并整理边 包好的豆腐放在木板上,整齐码好用木板压上。 压上重物,可以用的是的哑铃片,嘿嘿 压一整夜后,豆腐里的水份已...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问豆腐虾干汤的做法,豆腐虾干汤怎么做好吃,豆腐
答食材主料虾干6只卤水豆腐1块辅料油适量盐适量姜3g浓缩鸡汁5g胡椒粉少许葱花少许料酒5g步骤1.这是阳江沙扒海产品收购员从渔民中收回来,渔民自用的虾干。没包装,...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问贵阳街边1、2毛钱一小块烤豆腐的做法?
答哈哈~ 你问对人了,我的朋友就是开这个小店的。 1.直接买做好的臭豆腐【一定要臭豆腐】, 然后去买一个铁丝网【洞不要太大】,不然 豆腐就...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问怎么做豆腐脑的卤汁怎么做豆腐脑的做法豆腐脑
答一斤干豆 泡发三斤湿豆,兑8-10斤水为宜,8-10克内酯 或者1斤干豆磨成14斤豆浆,80多度点豆腐脑,14克内脂 ,基本是一斤浆一克内酯85--92度是点豆...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问箱子豆腐的做法,箱子豆腐怎么做好吃,箱子豆腐
答用料: 香菇鸡脯肉鲜虾腊肠嫩豆腐马蹄青笋猪肉(牛羊肉也可以)步骤:1豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体2放热油中炸成金黄色3配料切成粒4豆腐制成箱子形状5配料...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问石板豆腐的做法,用什么调料
答石板豆腐的做法主料:白豆腐 辣椒酱(不要甜辣酱)辅料:洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 石板 锡纸1、石板烧热,待用2、白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在...
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