王致和的臭豆腐都有那些吃法？请附具体做法

话说朱元璋出身贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一回因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞进嘴里，那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了...

食材主料干豆腐适量青椒适量辅料葱适量姜适量蒜适量步骤1.干豆腐切丝（不要切的太细了）青椒切丝。2.先将干豆腐过开水焯一下。（去掉豆腥味，焯下之后口感更好）3.起...

1冬瓜切片铺 2黑豆豆腐摆中间，五花肉切薄片，摆在冬瓜片上，鸭蛋和水淋上3电锅蒸熟（外锅一杯水）食用前淋上香油、撒上胡椒粉、香菜

步骤1.豆腐切成小块，韭菜洗净切成小段备用2.起锅放油，放入豆腐块煎一分钟，豆腐定形。3.豆腐定形后加入少量酱油调味，然后加一勺清水，小火炖豆腐，4.汤汁快收尽...

材料 臭豆腐3块 大肠头200克 杏鲍菇200克 辣椒2根 蒜苗2根 蒜头3瓣 姜30克 调味料 香辣豆豉酱3大匙 冰糖1大匙 香...

德州华美佳旺小培训学校回答：豆腐脑很简单，葱姜蒜煸香，倒入高汤，放盐，鸡精，味精，味达美，高汤开锅以后放入木耳，花菜，鸡蛋碎就可以了，然后把磨好的豆浆煮开，把内...

主料黄豆120克盐卤2克辅料水适量 步骤1.黄豆提前一晚上泡好。2.分2次放入料理机打出豆浆。3.把打好的豆浆倒入盆里。4.料理机中的豆...

主料包菜50g豆腐200g辅料油适量盐适量老抽适量鸡精适量步骤1.包菜洗净，豆腐沥干水备用2.包菜用手撕成小块备用3.豆腐切成约三厘米厚的小块4.热锅下油，放入...

食材用料豆腐　适量西红柿适量相克食物芹菜适量相克食物葱　适量葱适量相克食物盐适量生抽适量胡椒粉适量糖适量相克食物烹调油适量老抽适量砂锅炖豆腐的做法1.材料图2....

主料面粉400克韭菜350克豆腐200克辅料油适量盐适量虾皮适量酵母适量 步骤1.面团和好发酵好。2.韭菜 豆腐分别切碎，加入虾皮盐及油...