小豆腐怎么做?_小豆腐怎么做好吃又简单
1. 黄豆洗净磨碎;
2. 小白菜洗净、切碎;
3. 鱿鱼切成小粒;
4. 锅内倒油,加入葱花、黄豆煸炒,添水,慢火煨熟;
5. 加入小白菜、虾仁、鱿鱼、青椒粒、红椒粒、酱油、香油、精盐、味精、白糖、胡椒粉收干汁即可;
6. 食用时带汁上菜。
家乡小豆腐的制作要诀:
黄豆宜选用当年的新鲜黄豆,炒制时间应长一些,菜的味道会更浓。
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佚名2024-05-30 11:34:41
问大葱豆腐怎么做豆腐嫩
答主料豆腐400g 辅料油适量盐适量大葱半颗老干妈豆豉酱1大勺水淀粉半碗酱油适量鸡蛋1个 步骤大葱溜豆腐的做法步骤11.豆腐切片,鸡蛋打散,葱切葱花大葱溜豆腐的做...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问宿州铁板豆腐臭豆腐怎么做学小吃来顶正
答楼主还不知道吗,现在大家都很认可臭美臭豆腐的,都去他家学技术了。他家很正规,而且规模大,信誉也非常好。我家小区几个都是去那学的。
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佚名2024-05-30 08:00:00
问豆瓣酱豆腐怎么做
答食材明细豆腐1块火腿肠半根欣和豆瓣酱适量小葱1根咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐的做法步骤1买回来的豆腐用铲子压碎2锅中放油烧热,放...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问卤水豆腐的做法,卤水豆腐怎么做好吃,卤水豆腐
答1、用锅里烧开的热水把切成块的豆腐煮一遍,煮的时候要在水里加盐。2、煮好的豆腐块,淋干水备用。把蒜切成蒜末放入小碗里,加入生抽拌匀,加入少量白糖。3、把芹菜切段...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问豆腐煮小肉丸的做法,豆腐煮小肉丸怎么做好吃
答步骤豆腐煮小肉丸的做法步骤11.半肥瘦猪肉和冬菜剁碎后加盐、生抽、地瓜粉拌匀后挤成小肉丸备用豆腐煮小肉丸的做法步骤22.豆腐切小块后氽水豆腐煮小肉丸的做法步骤3...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问豆芽炒豆腐丝的做法,豆芽炒豆腐丝怎么做好吃
答主料豆芽200g豆腐皮1张辅料油8ml盐5g青椒1根小米椒20g大蒜20g生抽5ml步骤1.原料2.豆芽去根洗净3.豆腐皮洗净切丝4.青椒切丝5.小米椒切丁6....
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佚名2024-05-30 08:00:00
问豆腐卷怎么做?
答原料:干豆腐、肉馅、葱姜末、生抽酱油、盐、鸡精、五香粉、面酱、蛋清,淀粉、熟植物油、水适量、白糖、锡纸制作:1.肉馅加水沿一个方向搅上劲,加葱姜末、盐、面酱、酱...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问箱子豆腐的做法,箱子豆腐怎么做好吃,箱子豆腐
答用料: 香菇鸡脯肉鲜虾腊肠嫩豆腐马蹄青笋猪肉(牛羊肉也可以)步骤:1豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体2放热油中炸成金黄色3配料切成粒4豆腐制成箱子形状5配料...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问小青菜炒油豆腐的做法,小青菜炒油豆腐怎么做好吃,小
答食材小青菜150克油适量盐适量油豆腐适量蒜苗1根红辣椒3个制作时间:10分钟内用餐人数:步骤 1小青菜洗净,沥一下水,油豆腐一刀切两半,准备好之后放在筛子里备用...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问豆腐圆白菜的做法,豆腐圆白菜怎么做好吃,豆腐
答食材主料包菜50g豆腐200g辅料油适量盐适量老抽适量鸡精适量步骤1.包菜洗净,豆腐沥干水备用2.包菜用手撕成小块备用3.豆腐切成约三厘米厚的小块4.热锅下油,...
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起名
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