宣威口味的酱爆洋芋片的做法
土豆
300g
鸡胸肉
150g
辅料
油
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.土豆去皮切小丁
2.鸡胸肉切丁
3.葱蒜切丁
4.坐锅,放油,倒入土豆丁
5.煎熟盛出
6.重新坐锅,放油,爆香葱蒜
7.倒入鸡丁
8.炒至变色
9.放豆瓣酱炒香
10.倒入炒熟的土豆丁
11.放鸡精、胡椒粉,炒匀即可出锅
12.装盘
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佚名2024-06-09 11:44:28
问云南人吃的炸洋芋潮酱是怎么做的?
答看你用啥做的? 有用花生,有用蚕豆,有用黄豆做的,具体做法先把豆类炒熟,然后蒸或者煮透、磨碎,然后再用袋子封起来发酵吧(应该这么叫),发酵好了就差不多了。香料啊...
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佚名2024-06-09 11:58:41
问天水洋芋塌塌的做法
答原料 精粉500克,水200克,淀粉50克。 制法 将面粉放入盆里,一手浇水,一手和面(四季均用冷水),打成穗子和成面团,再揉匀揉光,放在面案上,用擀面杖轧扁,...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问七彩洋芋的七种做法
答做法如下:1.准备好鸡蛋,橄榄油,盐,七彩洋芋。2.洗干净切开后,就露出了令人惊艳的紫色。3.把土豆洗干净,然后把皮削了,削完后把土豆一切四块,再用清水洗一遍,...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问酱爆牛蛙的做法,酱爆牛蛙怎么做好吃,酱爆牛蛙的家常
答步骤酱爆牛蛙的做法步骤11.牛蛙两只剥皮洗净后剁成小块,酱爆牛蛙的做法步骤22.用老抽、几滴醋、盐糖鸡精、黑胡椒粉、料酒腌制半小时左右酱爆牛蛙的做法步骤33.姜...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问酱爆青椒肉丝的做法,酱爆青椒肉丝怎么做好吃
答主料里脊肉100克青椒10克辅料油10毫升盐3克生抽8毫升葱半棵玉米淀粉5克料酒5毫升步骤酱香青椒肉丝的做法步骤11.肉用料酒、盐、生抽腌一会。酱香青椒肉丝的做...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问小咪喳炸洋芋的做法
答食材用料土豆6个相克食物 香菜适量相克食物葱适量相克食物 薄荷适量相克食物蒜1瓣相克食物 姜可加可不加,少量相克食物麻辣酱适量 花椒面适量干辣椒...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问炸洋芋怎么做好吃,炸洋芋的家常做法
答炸洋芋的家常做法主料土豆300g辅料油适量盐适量蕃茄酱适量步骤1.土豆洗净削去外皮。2.用刀将土豆切成厚片,再用豆腐模切出花边条状。3.用水浸泡15分钟。4.控...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问神农架炸洋芋的做法
答神农架高山坑洋芋(土豆)的做法步骤1. 土豆洗好,上锅蒸软2. 蒸好后剥皮(这样会好剥一些)3. 把大一点的土豆切成两半或四半4. 油烧热,下锅炸,表面金黄捞出...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问炸洋芋的吃法
答炸洋芋是云南各地州都流行的一种特色小吃!制作手法是将切成块状或条状的土豆放入油锅中炸,有夹生,透熟和酥脆几种程度。再配以各种佐料,加上腐乳,腌酸萝卜,香菜,葱花...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问洋芋拌拌汤的做法,洋芋拌拌汤怎么做好吃,洋芋
答1.各种材料切好备用;2.锅烧热放油烧热下姜末、蒜苗爆香;3.放入酸菜炒熟铲出;4.锅留油放入洋芋块煎透明;5.放入胡萝卜翻炒;6.放高汤或水煮至洋芋和胡萝卜熟...
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