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金昌鱼的做法,金昌鱼怎么做好吃,金昌鱼的家常做法

1.食材,金昌鱼。

2.将鱼鳞刮去。

3.用剪刀从鱼的脖子那里煎开鱼肚,清除鱼的内脏。

4.用适量的食盐腌制。

5.翻转,往另一面也撒上食盐。

6.放置腌制60分钟。

7.烧红锅,并下油。

8.逐一放上金昌鱼。

9.中火煎香。先煎熟一面,然后用筷子轻轻翻转。

10.接着煎另一面。如此,偶尔翻转一下,直至鱼两面都煎成金黄色。

11.将鱼整齐地排上碟子即可。
佚名
2024-06-16 15:13:44
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